日記
突っ走ってます！
このブログはうどん屋と菜園の融合を目指し、家庭菜園を手に入れた頃にスタートしました。 菜園をしていた頃はまだ私もパートだったこともありゆっくりしていたものです。 うどん日和を始めて、丸二年。 家庭菜園もする時間なんかナシ。畑もなくなってしまいました。 本当に毎日突っ走ってます。一心不乱に。地元のお客様も多くなり、朝や夕方に挨拶を交わす方々が増えました。 そして先日、この本にうどん日和が掲載されました。 この本に掲載されて考える事は、うどん日和を贔屓にしている方々が、立読みなんかでこの本からうちを見つけ、少し嬉しく思ってくれたら幸いだという事です。 お客様に支持されてこそのお店だと、それに応えるために誠心誠意毎日努める事が大切だと考えます。
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