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竹輪のチーズ巻き

  

 竹 輪 の チ ー ズ 巻 き


イメージ 1
またまた、酒のつまみ状態な居酒屋料理です♪


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618

・竹輪
・チーズ
・大葉
−A−
・小麦粉
・片栗粉
・卵
 

・Aに適量の水を加えてよく混ぜ合わせ、衣を作ります。
 小麦粉:片栗粉は3:1ぐらいです。

・竹輪は立てに切って広げて裏返し、大葉と適度な大きさに切った
 チーズを入れて巻き、爪楊枝で止めます。

・衣に浸し、170度の油で表面に揚げ色が付く程度に揚げれば完成です☆彡
 
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618
イメージ 2
写真では3つしか写ってませんが、実際にはもっと作ってます(笑) 今回はチーズのみですが、色な野菜を巻くのも美味しいのでお試し下さい♪ d(⌒o⌒)b♪

閉じる コメント(16)

おはようございます!

美味しそうですねぇ〜。

お酒が進みますね!

2011/9/9(金) 午前 5:48 [ ローズマリー ]

おおおおおお!!!!!!
これは絶対に美味しいヽ(^。^)ノ
お弁当にもgoo♪
夜のアテにも最高ね♪♪
大葉とチーズ・・・想像しただけでテンション上がります❤
ぽち

2011/9/9(金) 午前 6:03 ソフィア

ほんま、色々作れるんですね〜!!すごい。

2011/9/9(金) 午前 7:41 [ 祇園 ]

揚げものも、なんなく作るのですねぇ〜さすがです。
チーズと大葉はピッタリですね、彩りもよく食欲が出ます。ポチ☆

2011/9/9(金) 午前 7:58 arian

チーズのちくわまきて、良くつまみにしますが、あまり暑い油で揚げると、チーズがはれつしてしまいます、いっも、失敗していますが、今度はうまくいくように、つくて見ようかな。

2011/9/9(金) 午前 8:33 探偵・小五郎

竹輪って揚げると甘味が出て美味しいよd(ゝω・´★)ネッ

大葉とチーズの組み合わせサイコー!ヾ(*´∀`*)ノ

ぽっち

2011/9/9(金) 午前 11:00 姫ちゃ☆

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竹輪もこの手があったかヶラ((´∀`*))ヶラ((*´∀`))ヶラ

(o^〜^o) モグモグ(゚д゚)ウマ-!ポチ!(*^ー゚)ノ凸。*。

2011/9/9(金) 午後 4:38 ☆翔子☆

美味そうですねー(^^♪
私は燻製にします。

2011/9/9(金) 午後 6:36 ゴンゴロ

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竹輪にチーズですか
合うのかなw

2011/9/9(金) 午後 10:40 FREAK

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チ―ちくは、大好きです。衣に青のりを混ぜると色合いもいいです。

2011/9/9(金) 午後 10:55 紅のトン平

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マダムローズ様
定番のちーちくですが、ちょっと手を加えて、こうやって巻いてから
磯辺風に揚げるのもとても美味しいつまみになるのでおすすめですよ(^^ゞ

ソフィア様
以前、弁当のおかずに紹介されてた竹輪を参考にさせて頂きました♪
磯辺風にして揚げるのも美味しいのでいいもんですよ、酒もすすみます(^^ゞ

祇園様
料理も下手なもの好き程度な趣味でやってみると面白いものなんです♪
竹輪もこうやってチーズを巻いて揚げるのも美味しいのでおすすめですよ(^^ゞ

arian様
揚げものも普通に作りますが温度計が必衰なんです、これないと
上手く揚げれないんですよ(笑)
竹輪にチーズで磯辺風な感じで美味しいのでおすすめですよ(^^ゞ

小五郎様
それは揚げる時の油の温度が高過ぎる状態で危ないですよ、チーズが破裂って・・・(^_^;
温度に気を付ければ上手く揚げる事が出来るのでお試し下さい(^^ゞ

2011/9/10(土) 午前 9:34 yas_gc8b

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夢姫様
そうなんです、おっしゃる通りで磯辺揚げがとても美味しいのが
そのいい例ですからね、こうやって大葉でチーズを巻いて更に
竹輪で巻いて揚げるのも美味しいのでおすすめですよ(^^ゞ

翔子様
竹輪もアイデア次第で色々と出来ますからね、こうやって
大葉&チーズを巻いて磯辺風に揚げるのもとても美味しいので
おすすめで、酒にぴったりなのでご注意下さい(^^ゞ

ゴンゴロ様
燻製ですか、燻製はやったこと無いんですよ、竹輪の
燻製ってどんな風になるのか興味深いです(^^ゞ

FREAK様
ちーちくってチーズが入った竹輪って普通に売ってますが食べたこと無いんですか?(笑)
普通に皆さん竹輪にチーズや胡瓜詰めたりしてそのままでも美味しいですよ♪
今回は磯辺風にして揚げましたがこれもまた美味しいんですよ(^^ゞ

コレクションパパ様
そうなんです、後で青海苔混ぜればって思ったんですよ♪
こういう風に大葉&チーズを巻いて揚げるのも美味しいのでいいもんですよ(^^ゞ

2011/9/10(土) 午前 9:41 yas_gc8b

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うわw、これオツマミにいい〜〜〜!!!
チーチクのゴージャス版!!!
また練習してみます〜!(^^)!

ぽち♪♪♪

2011/9/10(土) 午後 10:37 霊子

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こういう風に竹輪で大葉とチーズを巻いて、磯辺風に揚げるのも
とても美味しいつまみになるのでおすすめですよ(^^ゞ

2011/9/11(日) 午前 8:16 yas_gc8b

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いいね〜チーちく美味しそー♪

2011/9/11(日) 午後 11:01 [ 井波彫刻の古川です ]

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中学の時のお弁当に、おかんがいつもつくってくれました。
懐かしいです!
ノスタルジアにぽちっとです☆

2011/9/12(月) 午前 1:05 きみちゃん


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