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ドライカレー

  

 ド ラ イ カ レ ー


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思えばドライカレーってメジャーなのに、ひょとしてここでは登場してないかも・・・


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618

・ご飯
・ソーセージ
・パプリカ(赤、黄色)
・ピーマン
・玉葱
・卵
・ブラックペッパー
・クレージーソルト
・オリーブオイル
−A−
・カレー粉
・ガラムマサラ
・ハバネロパウダー
・クミンパウダー
・コンソメ
 

・ボールにご飯と卵を入れて、ブラックペッパー、クレージソルトを
 加えてよく混ぜ合わせます(B)

・野菜類は適度な大きさに切っておきます。

・オリーブオイルをしいたフライパンで細切れにしたソーセージを
 入れて炒め、焼き色が付いたら野菜類を入れて更に炒め、しんなりと
 野菜に火が通ってきたらBを入れて、フライパンをふりふりしながら
 お尻もふりふりして、よくかき回す様な感じで炒めます。

・Aを加えて、パラパラな感じになるまで、ふりふり混ぜ混ぜ炒め上げれば完成です☆彡
 
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618
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香辛料等を加える時は味見しながら、お好みの味に調えて下さい。 ハバネロパウダーは半端無い強烈な辛さなので、入れ過ぎには十分注意して下さい(笑) 手軽で簡単に美味しく出来るので、ご飯が余った時なんかに特におすすめですよ♪ d(⌒o⌒)b♪

閉じる コメント(16)

おはようございまーーす!!!
そっかぁ〜
yasさんのカレーは時々拝見するけど、ドライカレーってなかったかも・・・
いやいや、予想通りスパイシーでとーっても美味しそうよん❤
パプリカとソーセージのチョイスがいいですねヽ(^。^)ノ
今日のような暑い日には最高ですっ★
ぽち〜

2011/9/10(土) 午前 9:44 ソフィア

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ryuji_s1
http://ryujis.jp
ドライカレー
すごくおいしそうです
素敵なレシピ有り難うございます

2011/9/10(土) 午前 10:39 [ suryuji ]

美味そうですポチ(^^♪

2011/9/10(土) 午後 1:05 ゴンゴロ

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★☆こんちゃ―――ヾ( ・∀・)ノ―――す☆★

半端無い強烈な辛さのドライカレーが食べたいなぁ〜
(゚д゚)メチャウマソウー(o´ρ`o)ョダレ…

ポチ!(*^ー゚)ノ凸。☆

2011/9/10(土) 午後 3:17 ☆翔子☆

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さすが
スパイスを使いこなしてますね
本格的じゃないですか
私も娘もお子ちゃまなので、辛いのは食べれません
すぐ咳き込みます(・_・;)
はやく大人の舌になりたいわ
ハバネロパウダー入りのドライカレーは、辛いもの好きな息子たちなら大喜びしそうですw

2011/9/10(土) 午後 3:36 ひだまり

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ryuji_s1
http://ryujis.jp
戯言さん
コメント有り難うございます
嬉しいです

2011/9/10(土) 午後 7:45 [ suryuji ]

美味しそう〜!
夏のカレーは、特に美味しいから。
ドライカレー、良いですね。ポチ☆

2011/9/10(土) 午後 8:36 arian

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カレーは大好きですw

2011/9/10(土) 午後 10:34 FREAK

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ドライカレーって作ったことありません@@;
こうして作るんですね・・・
作りたいです♪♪♪

そして、辛いのが大好きでハバネロパウダーを探しているのですが、近所に無いみたいで、 なかなかみつかりません><。。。
何か代用できるものがあれば教えて頂けると嬉しいのですが・・・@@。。。

ステキなドライカレーにぽち♪♪♪

2011/9/10(土) 午後 10:46 霊子

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ソフィア様
思えばカレーはよく登場しますが、ドライカレーはまだだったと思います♪
定番料理なんですが、やっぱりドライカレーも美味しくていいもんですね、
スパイスたっぷりで美味しくなるのでおすすめです(^^ゞ

suryuji様
ドライカレーってここでは初登場かもしれないぐらいに作って無かったのに
気が付いて作りましたが、やっぱり美味しくていいですね、カレーとは違った
味わいがいいもんです(^^ゞ

こちらこそ、コメント頂きどうもです♪

ゴンゴロ様
どうもです♪
定番なドライカレーなんですが、ここでは初料理状態です(笑)
簡単に美味しく出来上がるのでいいもんですよ(^^ゞ

翔子様
そうですか、ならばハバネロパウダーを沢山加えると半端無い辛さに
なるので、お試し下さい、入れ過ぎると翌日のトイレが大変になるので
ほどほどがいいですよ(笑)

2011/9/11(日) 午前 8:23 yas_gc8b

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ひだまり様
そうでしたか、ならばハバネロパウダーが御法度ですね(笑)
これなしでも美味しいので、スパイスを使いこなしてドライカレーに
するのも美味しいのでいいもんですよ(^^ゞ

arian様
カレーはよく作りますがドライカレーはまだ作った事がなかったので
作ってみましたが、色んなスパイスを使って美味しく出来るのでいいもんですね♪
手軽に美味しく出来上がるのでおすすめですよ(^^ゞ

FREAK様
そうでしたか、ならばドライカレーもいいのでは?
作ってみると以外に手軽に出来るのでいいもんですよ(^^ゞ

霊子様
炒飯作るのと同じ様な感じで手軽に簡単に出来ていいもんですよ♪
ハバネロパウダーってそちらでは売ってませんか、この辛さに代用
出来るスパイスはないんですがチリペッパーでもけっこう辛さが
出るのでいいかも(^^ゞ

2011/9/11(日) 午前 8:32 yas_gc8b

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ドライなカレー。。

東西でかなりちがいますね。。

2011/9/11(日) 午後 3:49 [ ヤナ・ヤヌー ]

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そうだったんですか!
東西で違うってかなり興味を引きます☆彡

2011/9/11(日) 午後 7:18 yas_gc8b

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ハバネロパウダーは抜きで食べたいです〜香りも良く美味しそ〜

2011/9/11(日) 午後 11:04 [ 井波彫刻の古川です ]

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ほんま、ドライな感じが伝ってきます♪
自由軒のように、真ん中に玉子があれば完璧と思うのが、関西人ですw
ぽちっとです☆

2011/9/12(月) 午前 1:02 きみちゃん

こんばんは!どの記事から読もうかとしていたら、どらいかれーに
我が家のドライカレーは、残り物のカレーを炒めたご飯に混ぜて出来上がり
カレーの入れ具合でいつも、パラパラ度が違うのが特徴です(>。<)

2012/9/17(月) 午前 0:05 ぐ~~~ちゃんです


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