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もつ鍋

  

 も つ 鍋


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食糧調達でスーパーに行ったら、もつが安売り、早々に鍋です♪


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618

・もつ
・キャベツ
・ニラ
・白菜
・豆腐
・鷹の爪
・出汁昆布
・生姜
・日本酒
・白出汁
・みりん
 

・鍋に出汁昆布と適量の水を入れて、しばし放置しておきます(A)

・別鍋に水を入れて摩り下ろし生姜、日本酒を加え沸騰させて
 そこにもつを入れて煮込んで、前処理します。

・前処理が終わったら綺麗に水洗いします、面倒なんですが丁寧に
 洗って下さい、ここ重要なポイントです♪

・Aの鍋に火を入れて、沸いてきたら弱火にして白出汁、みりん、日本酒を
 加えて洗ったもつと輪切りにした鷹の爪を入れて煮込みます。

・じっくり煮込んだら適度な大きさに切った豆腐、キャベツ、白菜を入れて
 更に煮込みます。

・仕上げに適度な大きさに切ったニラを入れて、煮込めば完成です☆彡
  
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618
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キャベツとニラはてんこ盛りになるぐらいに入れましょう♪ 博多万歳!もつ鍋ってやっぱり美味しいですね、ちょっと早いけど汗かきながらビールがんがん飲んで 美味しく食べれていいもんです、残ったスープは後日の為にちゃんと取っておくのがポイントです♪ d(⌒o⌒)b♪
ストップモーションアニメは1コマ1コマ撮影していくため、気が遠くなるような手間が掛かり、スケールが大きくなれば、その労力たるや気が遠くなるほどです。
イギリスで、砂浜をキャンバスに巨大なアニメーションが製作、世界記録を塗り替えたと言う、ハイクオリティな作品です。


南ウェールズのペンダインビーチで撮影された「Gulp」と言う作品で、1000平方メートルほどの広さを使用。
nokiaの携帯のプロモーション映像として製作されたものだそうです。

メイキング映像はこちらです。

こちらの映像もかなり興味深く、数多くの人々によって作られたことが実感出来ます。
メイキングを見た後で作品を見直すと、また違った感動があるのではないでしょうか。☆彡

http://x8.toumoku.com/bin/ll?14761330n
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ドライカレー

  

 ド ラ イ カ レ ー


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思えばドライカレーってメジャーなのに、ひょとしてここでは登場してないかも・・・


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618

・ご飯
・ソーセージ
・パプリカ(赤、黄色)
・ピーマン
・玉葱
・卵
・ブラックペッパー
・クレージーソルト
・オリーブオイル
−A−
・カレー粉
・ガラムマサラ
・ハバネロパウダー
・クミンパウダー
・コンソメ
 

・ボールにご飯と卵を入れて、ブラックペッパー、クレージソルトを
 加えてよく混ぜ合わせます(B)

・野菜類は適度な大きさに切っておきます。

・オリーブオイルをしいたフライパンで細切れにしたソーセージを
 入れて炒め、焼き色が付いたら野菜類を入れて更に炒め、しんなりと
 野菜に火が通ってきたらBを入れて、フライパンをふりふりしながら
 お尻もふりふりして、よくかき回す様な感じで炒めます。

・Aを加えて、パラパラな感じになるまで、ふりふり混ぜ混ぜ炒め上げれば完成です☆彡
 
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618
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香辛料等を加える時は味見しながら、お好みの味に調えて下さい。 ハバネロパウダーは半端無い強烈な辛さなので、入れ過ぎには十分注意して下さい(笑) 手軽で簡単に美味しく出来るので、ご飯が余った時なんかに特におすすめですよ♪ d(⌒o⌒)b♪

最近知った事実(笑)

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これはAVアンプを更新した時に付属していたマルチリモコンで、他の機器のリモコンもこれに登録出来るので、これ1つで全てまかなえて使い勝手もよくて便利なんです。
ちなみにAVアンプ&TV更新の記事はこちらをクリックして下さい。
さて、本題・・・
TVのリモコンにも、このAVアンプのマルチリモコンにもある謎のボタンだったのがこれ。。。

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青、赤、緑、黄色・・・綺麗って昔、アンディー・ウォーホールがTVのCMやってましたがって、どれだけ古いねん、知ってる人、いるのかな〜等、思いながらこのボタンが謎だったんです!
カラー調整?とも思いましたがTVの場合は三原色調整(特殊に4原色ってのもありますが)なので緑ってのはあり得ない、青、赤、黄色が基本ですからね。
そで、このボタンが何なのかずっと判らずにいましたが、ついに最近になって判りました♪
じつはこのボタンって・・・

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データ放送の時に使うボタンだったんですね!今まで知りませんでした(笑)
地デジになってデータ放送も同時に見れるようになり、色んな情報がリアルタイムで判るのでとても便利です。
ネットやこういったデータ放送の普及は、もう紙媒体としての新聞の存在異議は益々薄れると言うか紙媒体の新聞は消滅しても不思議じゃありません。
そのうち新聞もネットを使った電子新聞が当たり前になるんでしょう。
ところで皆さんはこのボタン、何に使うのかご存知でしたか?(笑)

http://x8.toumoku.com/bin/ll?14761330k
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