趣味の戯言

The Glory Gospel Singers

「グローリー・ゴスペル・シンガーズ」は、ダイアナ・ロスやホイットニー・ヒューストンなどの大物アーティストも絶賛した、ゴスペル界に一大旋風を巻き起こしたという集団です。

彼らがアカペラ風に歌った「崖の上のポニョ」です。

歌唱力にしろ声量にしろ、あまりのクオリティの高さに驚きます。

ダイアナ・ロスやホイットニー・ヒューストンなどの大物アーティストなどが絶賛するのもうなずけますね☆彡

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鶏肉の四川風炒め

　

　鶏　肉　の　四　川　風　炒　め

鶏肉万歳(笑)
今回は簡単に炒めものです。

・鶏もも肉(唐揚げ用）
・パプリカ(赤､黄色）
・玉葱
・キャベツ
・紹興酒
・塩
・コショウ
・小麦粉
・オイスターソース
・ラー油
・ごま油
　

・小麦粉に塩､コショウを加えてよく混ぜ合わせ､そこに鶏肉を入れて
　表面に付けておきます(Ａ）

・中華鍋にごま油をしいて強火にしてＡを入れて炒めます。
　紹興酒を加えてファイァ〜！っとフランベ出来ればここでしますが
　無理ならそのまま炒めて下さい。

・鶏肉の表面に焼き色が付いたら適度な大きさに切った､玉葱､パプリカ
　キャベツを入れて､鍋をふりふり､腰もふりふり強火で炒めます。
　中華は火力が命です(笑)

・野菜がしんなりしてきたら､オイスターソースを加えてよく混ぜ合わせ
　仕上げにラー油を加えれば完成です☆彡
　

もっても簡単な四川風炒めですが､これが美味い！
ビールもご飯もすすみますよ♪暑くて体力も消耗しますが､がっつり食べて乗り切りましょう♪ d(⌒o⌒)b♪

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これ欲しい！

「Air Swimmers」と言うヘリウムガスをつめた風船、要は飛行船タイプのラジコンがあるのですが、まるで魚が空を泳いでるかのようにスイスイと泳ぎます。

空中を泳いでいるかのような動きをご覧ください♪

子供たちが心底驚いた顔をしているのが印象的ですが、大人や猫までがびっくりしているのが笑えます。

発売されたばかりのようですが、気になるお値段は39.9ポンド（約6000円）で売っているところがありました。単四電池3本で2週間も動くとのことなので、ぜひ日本でも発売して欲しです☆彡

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南蛮茄子豆腐

　

　南　蛮　茄　子　豆　腐

名前は適当なんですが､酸味があって美味しい茄子豆腐です。

・茄子
・豆腐
・刻みねぎ
・ごま油
−Ａ−
・出汁つゆ
・日本酒
・みりん
・酢

・茄子と豆腐を適度な大きさに切って､豆腐は水分をよく落とし､
　茄子は水に漬け込んであく抜きをしておきます。

・Ａに適量の水を加えて南蛮ダレを作ります(Ｂ）

・中華鍋に多めのごま油をしいて､茄子がしんなりしてくるまで強火で炒めます。
　しんなりしてきたらＢの南蛮ダレと豆腐を入れて弱火で煮込む様に火にかけます。

・煮込み上げれば出来上がり､仕上げに刻みネギをかければ完成です☆彡
　

茄子が美味しい時期ですからね､豆腐と一緒に簡単に美味しく出来るのでお試し下さい♪ d(⌒o⌒)b♪

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男のライバル心

カフェに入ってきた女性に、一輪の花をプレゼントする男性。

そこまでは気の利いたやりとりでしたが、隣の男性がライバル意識を燃やして花束をプレゼントしたことで、男たちの見栄合戦が勃発するどっきり映像です☆彡

そこまでやるかというエスカレートっぷり､わかっていても、この展開には笑ってしまいます。

たとえ無茶なドッキリであっても、女性たちのうれしそうな表情が印象的です♪

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