趣味の戯言

大濱

※手前に見えるのはセカンドカーである我が愛車､モリッシー君です♪

熊本ラーメン｢大濱｣です｡

ここにきて､熊本ラーメンに出会えるとは思いませんでした♪

土浦市､市民会館前にある小さな店舗で､この辺りでは唯一の熊本ラーメンです｡

熊本ラーメンと言えばマー油が特徴で､豚骨ベースなスープにマー油の独特の香りと味わいが相まっていいです｡

ちなみにマー油とは､ニンニクを揚げ､その残り香を含んだ油のことです｡

九州のラーメンの特徴のひとつでもある､細麺ストレートはここでは小さい店ながら自家製で､これがまたスープと絡んで美味しいです｡

もちろん､替え玉ＯＫです｡

ここも､たま食べに行きたい店のリスト入り決定な小生的にお気に入りな｢大濱｣でした｡

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２００年目の「オクトーバーフェスト」開幕

ドイツ・バイエルン（Bayern）州の州都ミュンヘン（Munich）で18日、恒例のビールの祭典、オクトーバーフェスト（Oktoberfest）が開幕。

ミュンヘン市のクリスティアン・ウーデ（Christian Ude）市長が、1810年にさかのぼる伝統にのっとり、正午（日本時間同日午後7時）の時報とともにビールの樽を開けた。
　
今年は1810年にオクトーバーフェストが始まってから200年目にあたる。200周年を記念して今年は会期が2日間延長され17日間となり、競馬や特別展示のスペースも設けられた。いつもはライバル関係にあるバイエルンの6つのビール醸造所が協力して、200年前の製法でビールを作った。

世界的な金融危機の影響で前年の来場者は570万人に落ち込んだが、ミュンヘン市は、10月4日までの会期中に710万人の来場者と、690万リットルというオクトーバーフェストのビールの消費記録を破ることを期待している。

しかし、ビールの値段は1リットルで8.3〜8.9ユーロ（約930〜1000円）と酔いも覚める高さだ。またバイエルン州は州内のすべてのパブ、喫茶店、ビールテントにおける喫煙を禁止したため、オクトーバーフェストの会場は特別に例外とされているものの、会場内の多くのビールテントが自主的に禁煙にするとみられている。

前回まではたばこの香りが隠していた古くなったビールや汗の臭いをなくす試みとして、ドイツで開発されたいやな臭いを「食べる」特殊なバクテリアが、今回のオクトーバーフェストで初めて使われることになっている。

今年はオクトーバーフェストの200周年だが、2度のコレラの発生と、第一次、第二次の世界大戦で中断したことがあるため、回数としては177回目にあたる。(c)AFP

AFPBB News

一度は行ってみたいフェスのひとつがこれなんですよ♪

ドイツビールを本場のソーセージ片手に浴びるほど飲んでみたいと思いませんか？

しかし､１リットル､8.3〜8.9ユーロってのがネックかな､高！(^_^;）

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