趣味の戯言

清六家

今回は横浜ラーメンの代表である家系ラーメンな｢清六家｣です｡

横浜家系と言えば醤油豚骨系ですが､豚骨本場な博多っ子からすれば正直､邪道な家系ラーメンとも小生的には思います｡

さて､どんなラーメンが登場するのか･･･

太麺だから時間が掛かるとの店内表示､実際かなり待たされます｡

この時点でラーメンの三大原則､

・早い

・美味い

・安い

の早いの部分でダメですね。

待たされたあげく出てきたのがこれです(￣Д￣；；

見た目はともかく食べてみる･･･

店内の偉そうな能書きの割にはこの味ですか(-ε-）

まぁ〜そんな程度で不味くて食えないってレベルじゃありませんが･･･

横浜は美味しいものが多いのでも有名ですがラーメンは正直､アカンのやろうか？（；^ω^）

｢清六家｣､残念でした｡

ちなみに場所はつくばの物質・材料研究機構の近くです。

現在までのランキング☆彡

１位・・・・おび屋
１位・・・・ちゃぶ屋
３位・・・・翔龍
３位・・・・一休
５位・・・・大濱
６位・・・・大元
７位・・・・天下一品
８位・・・・幸楽苑
９位・・・・にんたまラーメン
10位・・・・麺魂
10位・・・・たかはし
12位・・・・清六家
最低・・・・龍郎

※清六家は残念な結果となりました､実質の最下位です。
　龍郎は小生が千葉の例のめっちゃ不味い店に冒険に行かない限り
　しばらここが定位置でしょう(笑)

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飲める人､飲めない人

年末から年始にかけて飲み会が多く､忘年会も真っ盛りですが､中には酒飲めずに憂鬱な方もおられるはずです。

酒が飲める人､飲めない人の違いは単に体質的な問題だけなのだろうか｡｡｡

小生的独自見解です☆彡

飲みたいけど飲めない､遺伝的に飲めない方がおられるのも事実､ちょっと気の毒にも思えますが､果たしてそれだけの問題でしょうか？
｢酒は二十歳を過ぎてから｣世間では一般的で未成年の飲酒を禁じてます。
では二十歳を過ぎていきなり酒が飲めるようになるのか？思うにそうでは無いと思います､今まで酒を飲んだ経験が無い人がいきなり｢美味い！｣と飲めるものでしょうか？

未成年の飲酒に関する議論はここでは置いておきますが､小生の経験や友人達の経験からすると最初の飲酒は子供の頃で､それも親､特に父親から冗談半分ですすめられてる事が多いようで､当然子供の味覚では酒が美味いなんて思った人は小生を含めて皆無です。
夏場のビール､親父が美味そうに飲んでます､泡があって黄色く子供にも美味しに見えるんですが実際､親父から｢飲んでみるか？｣とすすめられて飲んでも｢苦い｣だけで何でこんなものが美味しいのか理解不能で日本酒やウイスキーにしても､とても子供が美味しいと飲めるものじゃありません。

当然､個人差はありますがこれが早い人は小学校の高学年の頃から､そして中学､高校になると子供の頃からの味覚も変わってくるのか､これらの酒が美味しく感じるようになる､いわゆる酒の味を憶える事になります｡
こういう経験をしてきて酒が好きになったのでは？二十歳になって突然酒が飲めるようになって好きになった方は居ないと思います。

未成年の飲酒を煽ってる訳ではありませんが､そうやって酒の味って憶えてきたようなもので､逆に飲めない人ってそういった経験が無い人が大多数なのも現実です。
中には二十歳過ぎてから酒を憶えた人もいるでしょうが､そういった経験が無い場合は飲めずに終わる場合も多いと思います。
飲める飲めないは遺伝子もあるでしょうが､そういった環境の影響も大きいと思います。

酒好きな方､何時頃から美味しく感じるようになりましたか？

小生は○校生の頃には完全に憶えてしまって､親父と一緒に飲んでいました(笑)

お袋は当時､そんな親子の晩酌を渋い顔で見てましたが､悪いとは思って無かった様に思えます。

強い､弱いはあるでしょうがやっぱり酒が飲めるのはいいと思いますが､いかがですか？

※海老蔵みたいな酒乱は困りますがね(爆)

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