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牛も美味しいけど鶏だって負けてません♪    ・鶏もも肉(唐揚げ用） ・卵 ・胡麻油 −Ａ− ・赤味噌 ・日本酒 ・出汁つゆ ・砂糖 −Ｂ− ・焼き豆腐 ・白菜 ・長ねぎ ・しらたき ・しめじ ・舞茸  ・Ａに水を加えて割り下を作ります。 配合等は味見しながらお好みの味に調えて下さい。 ・鶏肉はすき焼き用鍋にごま油をしいて強火で皮を下にして 焼き色が付くまで炒めて､一端火を止めます。 ・次に適度な大きさに切ったＢの食材を鍋に入れて火にかけて 割り下を加えて蓋をして､吹きこぼれないように火加減を 注意しながら煮込みます。 ・火が通って柔らかく煮上がったら完成です☆彡 お好みで溶き卵に浸して食べましょう♪
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1970年代 RED BALL JETSからヴァン・ヘイレンに引き抜かれる。デイヴはPA機材を兄弟のバンドに貸していたため、兄弟がレンタル料を惜しんでの引き抜きとも言われるが加入後もきっちり兄弟にレンタル料を請求していた。
1985年 7月頃、ソロ活動をしたいという理由でヴァン・ヘイレンを脱退。 スティーヴ・ヴァイ、ビリー・シーン、グレッグ・ビソネットを招集、デイヴィッド・リー・ロス・バンドとして超絶技巧ロックバンドを結成する。 1986年 デイヴは次第に楽器陣のプレイを制限するようになり、アルバム2枚出した時点でメンバーを入れ替える。 1988年 本人が出演した東芝のテレビCMがオンエアされる。同時に来日公演もおこなう。 1996年 ヴァン・ヘイレンから2代目ヴォーカリストサミー・ヘイガーが脱退、ベスト・アルバム『グレイテスト・ヒッツ』用の新曲はデイヴが歌うことになり、レコーディングするが、アルバムリリース後、デイヴは「アルバムの宣伝に使われた」と言い、再びヴァン・ヘイレンを脱退。 2002年 夏、サムアンドデイヴツアーというツアータイトルでサミー・ヘイガーと共にツアーをする。(ゲストとして、マイケル・アンソニーも参加。) 2007年2月2日 ヴァン・ヘイレン公式サイトにて、デイヴのヴァン・ヘイレン復帰を発表。 Wikipedia |
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