   ・キャベツ ・もやし ・山芋 ・卵 ・もみじおろし ・小麦粉 ・片栗粉 ・白出汁 ・ごま油  ・ボールに小麦粉､片栗粉､卵に適量の水を加えて混ぜ合わせます。 小麦粉と片栗粉の配合は３：１程度です。 水は適度な粘りがでる程度に加えて下さい。 ・次に千切りキャベツ､もやし､摩り下ろした山芋､もみじおろしに 白出汁を加えてよく混ぜ合わせます。 ・ホットプレートがあればそれを使って下さい。 持ってない小生はフライパンでごま油をしいて弱中火で形を整え両面を 焼き色が付く程度に焼き上げれば完成です☆彡
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2011年06月11日
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サッカーのデービッド・ベッカム（David Beckham）選手や女優のアンジェリーナ・ジョリー（Angelina Jolie）さん、サマンサ・キャメロン（Samantha Cameron）英首相夫人など、タトゥーを入れたセレブの存在によって今やこのボディーアートは身近なカルチャーとなった。しかし、いつか年を取ったそのとき、彼らはタトゥーを入れたことを後悔したりはしないのだろうか？
英ロンドン大学ユニバーシティー・カレッジ（University College London、UCL）のイアン・イームズ（Ian Eames）准教授（流体力学）は、タトゥー用インクの粒子が時間の経過とともに移動していく様子を予測できる数理モデルを開発した。あるデザインのタトゥーが20年後にどのように見えるかを的確に予測でき、どんなデザインが長持ちするかの参考になるという。 タトゥー用インクは、水銀、鉛、カドミウム、鉄などの不水溶性の固体粒子を含む懸濁液だ。皮膚に針を刺してインクを置くことで絵を描く。 これらのインクは時間が経過するにつれ、皮膚細胞の代謝に伴って分散していく。イームズ准教授によるとこのとき、肌質、年齢、タトゥーの大きさ、日焼けによる色あせ、インクの種類などによって分散の状況は異なる。 太い線は残りやすいが、小さく繊細なデザインは最初に消えてしまう。従って、とても細かく凝ったデザインのタトゥーは、入れた当初はとても格好良いかもしれないが、15年もたつと何のデザインだかわからなくなってしまうのだという。 AFPBB News
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