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チキンカレー

  

 チ キ ン カ レ ー


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定番中の定番、夏と言えばカレーです♪


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/93/e2/yas_gc8b/folder/419786/img_419786_26258508_5?1240594618

・鶏もも肉(毎度の唐揚げ用)
・人参
・じゃがいも
・玉葱
・トマト
・刻みパセリ
・ごはん
・卵
・ターメリック
・オリーブオイル
−A−
・カレー粉
・小麦粉
・クレージーソルト
・ブラックペッパー
−B−
・ガーリックパウダー
・ガラムマサラ
・ハバネロパウダー
・クミンパウダー
・カレーパウダー
・スライスチーズ
・ブイオン
・牛乳
 

・ボールにAを加えて混ぜ合わせ、鶏肉を入れて表面に付けてから
 オリーブオイルをしいたフライパンに入れて強火で表面に焼き色が
 付く程度に炒めます。

・次に適度な大きさに切った、人参、じゃがいも、玉葱、トマトを入れて炒めます。
 適度に炒めたら、鍋に入れて適量の水を加えて火にかけます。

・煮立ってきたらアクが出てくるので丁寧に取り除き、弱火にしBを加えて煮込みます。
 小生はここで、シャトルシェフ(保温調理器)に移し、放置プレーでじっくり時間を
 かけて煮込んでます。

・ご飯は卵とターメリックを加えて、よく混ぜ合わせてから、フライライスを作る要領で
 オリーブオイルでパラパラになるように炒めます。

・皿に炒め上がったターメリックライスを盛り付け、煮込み上がったカレーをかけて
 仕上げに刻みパセリをかければ完成です☆彡
 
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今回もエスニック風なカレーにしましたが、スパイスがいい仕事してるので美味しく出来上がります。 カレーはスパイスが命♪ 市販のルーを使わないでも美味しく作れるので、好みの味で手作りするのもいいもんですよ♪ d(⌒o⌒)b♪

スピード違反の言い訳

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ドイツの男性が、車のスピード違反で切符を切られました。
ところがこの男性の言い訳と言うのが、「馬が追いかけてきたから」と言うもの。
言い訳するならもう少し上手にすれば・・・と思いきや。。。
なんと本当だったのです。

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こちらが実際にスピードカメラに撮影されていた、馬が追いかけてきた写真。


この馬は近くの牧場から逃げ出し、車の往来が激しい道路に飛び込み、結構なスピードで走っているところだったようです。

最終的に捕獲されるまで数kmも走ったそうですが、道路の後ろからすごい勢いで馬が走ってきたら、スピードを出してしまうのも無理ないかもしれません。

スピード違反をする車の証拠撮影を目的としたスピードカメラですが、まさかこんな証拠まで撮られるとは、取締りの担当者もさぞかし驚いたことでしょう。過去に撮影してきたものの中でも群を抜いてコミカルなものであることは間違いないかと思います。

この男性のスピード違反の真実は明かされましたが、罰金を払わずに済んだかどうかは明らかにされていないとのことです。

らばQ   

これで違反が免罪になったかどうかが気になります。
しかし、馬に追っかけられるとは何とも珍しいもんです。


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