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研究の共著者で、アメリカのミシガン大学の博士課程で心理学を専攻する大学院生スパイク・W・S・リー氏は、手を洗うという単純な動作には衛生面だけでなく、決断後に頭に残る葛藤を“ぬぐい去る”効果もあるようだと話す。
人間は難しい選択を強いられた後、自らの決断を正当化して安心しようとする傾向があると同氏は説明する。「誰しも自分の選択は正しかったと思いたい。だから、自分の下した決断の良い部分を考えることでその決断を正当化する」。このプロセスは“決定後不協和”と呼ばれる。 ところがこの研究の実験では、難しい選択を行った後に手を洗った被験者のグループは、自らの選択を無意識のうちに合理化する必要性を感じなくなった。「身体的な経験は実際に心理的な経験に影響を及ぼす」というのだ。 手洗いの効果を試すため、同じく共著者のノーバート・シュワルツ氏とリー氏はボランティアの学生を対象に、本当の実験目的を明かさず、消費者の意識調査という名目で実験を行った。例えば、40人の学生からなるグループに10枚の音楽CDを自分の好きな順番に並べてもらい、謝礼として5位か6位のCDのいずれかを選んで持ち帰ってもらうと告げた。 CDを好きな順番に並べた後で、一部の学生には液体ハンドソープの評価との名目で手を洗ってもらい、それ以外の学生には液体ハンドソープのボトルを見るだけで評価してもらった。 その後でもう一度CDを好きな順番に並べてもらったところ、手を洗わなかった学生は、自分が持ち帰るCDを前回よりも高いランクに置いた。決定後不協和の典型である。一方、手を洗った学生は10枚のCDを前回とほぼ同じ順番に並べた。 同様の別の実験では、85人の被験者に2つのジャムから味見無しで好きな方を1つだけ選ばせ、その後で、一部の被験者にだけ殺菌用ティッシュで手を拭かせた。手を拭かなかった被験者は、自分の選んだジャムはもう一方のジャムよりおいしいと予想した。一方、手を拭いた被験者はどちらのジャムも同じ程度の味だろうと予想した。 どんな形であれ手を洗うという行為が“記憶をぬぐい去る”働きをし、自らが行った選択にまつわる感情や合理化の必要性を取り除くとリー氏は主張する。 研究チームは今後、この心理的現象が清潔感に関する他の感覚にも当てはまるかどうかを調べたいと考えている。 「汚れた靴下を洗わずに“ラッキーソックス”として大切にしている野球選手がよくいる。なぜだろうか。汚れた靴下の中に、洗い流したくない“幸運のかけら”が潜んでいると信じているからかもしれない」。 National Geographic
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雑学
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コメント（13）
らばＱ |
生死にかかわる重傷を負いながらも生還した人々の中には、今までの人生が走馬灯のように駆け巡った、まぶしい光を見た、魂が肉体から離れた、天使を見た、死んだ家族や友人に会った、などの経験をした人が大勢いる。
そこで研究チームは、血液ガスの主要構成要素である酸素や二酸化炭素の濃度の違いが、臨死体験という不可思議な現象が発生する一因となっていないかを調査した。調査は、ある3カ所の総合病院のいずれかに心臓発作で運び込まれ、後に蘇生した患者52人を対象に行われた。 心停止から蘇生までの間、血液循環と呼吸が停止すると、二酸化炭素など血液ガスは濃度が上昇するものと下降するものに分かれる。研究チームのメンバーで、スロベニアにあるマリボル大学のザリーカ・クレメンク・ケティス氏は、「臨死体験をした患者は、体験しなかった患者に比べて、血中の二酸化炭素濃度が著しく高かったことがわかった」と話す。 臨死体験をしたと報告した患者の間で、二酸化炭素以外に、性別、年齢、宗教、あるいは蘇生までにかかった時間などの要素で共通するものはなかった。心臓発作の後に体験する臨死は、救命治療時に投与された薬品によるという説もあるが、今回の研究では、薬品とは関係ない可能性が大きいとしている。 二酸化炭素が実際に脳にどのように作用して臨死体験が起きるかについての解明は、今回は研究範囲に含まれていなかったため、「その正確な病態生理的メカニズムは今のところ不明だが、大量の二酸化炭素を吸い込んだ場合や高度の高い場所では、血中の二酸化炭素濃度が上昇し、臨死体験に似た症状が現れることが知られている」とクレメンク・ケティス氏は語っている。 ロンドン大学特異的心理学研究部門の心理学者で研究に参加していないクリストファー・フレンチ氏は、この研究は血液中の二酸化炭素と臨死体験との直接的な関連性を見出した初めての研究の1つだと評価する。同氏は電子メールでの取材に対し、「血液中の二酸化炭素濃度が異常に高くなる高炭酸ガス血症が身体にもたらす影響が、今で言う臨死体験とよく似ている」ことを発見した1950年代の実験結果を、今回の入院患者を対象とした研究は裏付けていると答える。 また同氏によると、何らかの原因で脳が脱抑制され、衝動を制御する脳の機能が損なわれることで臨死体験のような感覚が生じることがあるという説が、今回の研究でも裏付けられるという。脳の物理的損傷、薬物の使用、意識障害や幻覚症状はすべて脱抑制状態を伴うことがわかっており、血液中の二酸化炭素濃度の過度の上昇も脱抑制を引き起こす可能性がある。 ただ、この説を疑問視する意見もある。キングス・カレッジ・ロンドン精神医学研究所の精神神経科医ピーター・フェンウィック氏は、「二酸化炭素が臨死体験の原因だとする説の問題点の1つは、心肺停止状態では必ず二酸化炭素の濃度が上昇するにもかかわらず、臨死体験はその患者の10％にしか見られないことだ」と指摘する。さらに、心臓発作の患者には「臨死体験のような明瞭な体験はもちろん、意識を保つような一貫した脳活動は一切見られない」。 ロンドン大学のフレンチ氏は主な代替仮説として、「臨死体験は脳の物理的基底から意識が分離する証拠であり、死後の世界を垣間見ているとも言えるかもしれない」との説を挙げる。ただし、「少なくとも今回の研究結果はこのような仮説に大きく反するようだ」。 National Geographic
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ファーストフードの歴史
・1921年 ホワイト・キャッスルがファーストフードチェーン店を形成する ・1948年 マクドナルドがファーストフード産業に参入 ・1951年 ファーストフードと言う言葉がメリアムウェブスター辞典に載る。さらにジャック・イン・ザ・ボックス（アメリカのチェーン店）がドライブ・スルーを導入。 収益 ・マクドナルド： 230億ドル ・YUM！ブランド（タコ・ベル、ケンタッキーフライドチキン、ピザハット）： 113億ドル ・ウェンディズ＆アービーズ： 36億ドル ・バーガーキング： 25億ドル 収益はいったいどこから？ ・一店のソフトドリンクの利幅は1200％にも上り、フライドポテトは500％となっている。 マクドナルドは現在126カ国、40万人を雇用している ・アメリカでは13000店を持ち、牛肉,豚肉,じゃがいもの最大購入者である。 1ヶ月に最低10回はマクドナルドに行くヘビーユーザーたちが、売り上げの75％を占めている ・全店舗の取引の60％はドライブ・スルーによってである。 世界中で多種の変ったメニューが登場した ・パイナップルのスライス ＋ バン（ハンバーガーのパン） ＝ フラ・バーガー ・ロブスター ＋ バン ＝ マックロブスター ・サーモン ＋ バン ＝ ノルウェーマックロックス ・ライス ＋ バーガー ＝ 香港ライスバーガー ・トマト ＋ バーガー ＝ マックアフリカ ファーストフードを少なくとも週に一度は食べる人口 ・香港：61％ ・マレーシア：59％ ・フィリピン：54％ ・シンガポール：50％ ・タイ：44％ ・中国：41％ ・インド：37％ ・米国：35％ ・スウェーデン：3％ 不健康そうなメニュー ・カールズ・ジュニアのダブルシックスダラーバーガー：1520kカロリー ・ネイサンズフィッシュアンドチップス：1537kカロリー ・ホワイトキャッスルのチョコレートシェイク：1680kカロリー 各国の一日平均の摂取カロリー ・コンゴ：1500kカロリー ・エチオピア1800kカロリー ・アンゴラ：1880kカロリー ・ルワンダ：1940kカロリー ・米国：3760kカロリー その他 ・1つのハンバーガーに100頭の違う肉が入っている可能性もある。 ・マクドナルドのフライドポテトには、表記にない動物製品で味付けされている。 ・噴射式のドリンクディスペンサーの50％がバクテリアに汚染されているとの調査結果が出ている。 ・ストロベリー・シェイクにはジアセチルなど含む50以上の化学物質が含まれている。 100監査ごとの衛生管理の違反数 ・ジャック・イン・ザ・ボックス：45 ・タコ・ベル：62 ・ウェンディズ：84（未加熱） ・サブウェイ：98 ・デイリー・クイーン：98（肉を扱ったあと手を洗わずにアイスクリームを扱う） ・ケンタッキー・フライドチキン：102（ソーダノズルのカビ、チキンポットパイの賞味期限切れ） ・バーガー・キング：111 ・アービーズ：115（ローストビーフを常温で長く放置） ・ハーディズ：118 ・マクドナルド：126（手の洗浄不足） らばＱ
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この実験を行ったのはアメリカ・フロリダ州の科学者グループ。
ジャンクフード中毒のネズミの脳の感知の仕方を調べたところ、コカイン中毒のネズミと変わらない結果が出ました。 実験では、あるグループには栄養価の高いバランスの取れた健康食品を与え、もうひとつのグループにはジャンクフードを制限なしに与え続けたそうです。その中にはベーコン・チーズケーキ、ソーセージなどが含まれていました。 するとジャンクフードを与えられたグループは体重が増え、活動が減りました。驚くことに、肥満のネズミはまるで人間の麻薬中毒患者のように自傷行為まで始めたそうです。 さらに軽い電気ショックが与える条件にしても、ジャンクフードを食べ続けました。 そこで食事の内容を健康なものに入れ替えてみたところ、今度は食べることを拒否したのです。 ジャンクフードにはドーパミンの分泌を盛んにする作用があり、これはコカインを吸うとき、性的快感を得るとき、濃厚なデザートを食べるときなどと同様だと言います。 つまりジャンクフードを与えられたネズミのグループは、簡単に快楽を得るには高カロリーなものを食べれば良いと学習してしまったのです。 食事でも中毒になることが実証された形ですが、ダイエットをすると過食や拒食になったりするのは、こういったことが原因にあるとみられています。 らばＱ
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