こんにちは、ゲストさん
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今回は日本にナポリピッツァを広めた第一人者シェフサルヴァトーレ・クオモがプロデュースする PIZZA サルヴァトーレ です！！ 最近は色んな場所にオープンしていますが 川崎 ラ チッタデッラ店は開放的で天井も高くゆったり話しの出来る空間となっています（＾＾） 映画の帰りなどに語りを入れに行くのもOKかも知れません（笑） 店内は大変広く立食のパーティーもやっていました（★＾＾★） 当然、マルガリータ＆パスタ＆ペンネのオーダー 生地は薄めですがもっちり感がありトマトソースが濃厚で人気が高いのもうなずけます！
他のピザもいきたかったのですががパスタ＆ペンネが食べれなくなるので我慢です（＞＜） ペンネは４種のチーズをいただきましたがアルコールにマッチする濃厚な味でした。 意外に量もありジェノベーゼのパスタを食べる頃にはすっかりお腹も満たされてしまいました（＾＾‘） |
コメント（8）
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ここ横浜市青葉台にある トラットリア・ピッツェリア・レ・アルカーテ はナポリピッツァ協会より世界で220番目に認定されたピッツェリアで 食べログ.com では神奈川県内のイタリアンで毎回上位にランキングされています！！ 店内は禁煙で程よい間隔、どの席からもピザを焼く青薪釜が見え（女性の方が焼いていましたよ）食欲＆期待を増してくれる事はまちがいないと思いますよ〜（●＾＾●） 今回はランチ（前菜・パスタかピザ・飲物・ドルチェ）をいただきましたが１５００円という価格でこのパフォーマンスは嬉しい限りです。 海苔の風味が効いたゼッポレ♪ 前菜は３品！ ピザと言ったらやはりマルゲリータですね（☆＾＾☆） 渡り蟹のパスタでリッチな気分です〜 そしてもう一つの売りは給士の方のサービスが抜群な事です。
品を出すタイミング・皿を下げるタイミングにさりげない会話！！ 接客のプロてまさにこんな感じなのでしょうね（＾＾） お店を出る時にいい気分だったのは言うまでもありませんね♪
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今回は築地場内にある寿司屋 おかめ に行って来ました（＾＾） 築地場内では鮨文・大和寿司・寿司大が御三家と呼ばれて有名ですよね！！ 週末に訪れるせいか、いつも大・大・大混雑しています（・・） 寒空の中、アトラクション見たいに並ぶ気もないのでどうしても御三家と比べると空いている「おかめ」についつい足を運んでしまいます。 ここもホント美味しいんですよ〜（◇＾＾◇） 今回もおすすめコースをいただきました。 大トロ＆中トロですがピンボケでスイマセン アジ・たいら貝・車海老どれも鮮度抜群で最高 定番ウニ・イクラのコンビ！！ウニが苦手な自分もここでは食べれます 他にも美味しい握りがあり（都合１２カン）最後にリクエストで好きな握りを２カン追加出来ます。 この２カンがホントに悩みます〜（＠＠） ここで寿司を食べるとホント他で食べると物足りなくなり困ってしまいますね（＾＾‘） 食後は茂助だんご（だんご三兄弟のルーツとか）の喫茶店である 福茂（ふくね） に足を運んでゆっくりくつろぎモードです♪ 軽い食事も出来ますが今回は田舎しること団子セット！！
店内も綺麗でお美味しい甘味に舌鼓〜（●＾＾●）当然話も盛り上がります（☆＾＾☆） 寒さに耐え忍んでも築地は行く価値アリです（＾＾‘）
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今回は以前にも紹介した西鎌倉にある Trattria Fosseta です（＾＾） ここのシェフは逗子小坪漁港のイタリア料理店ピッコロ・ヴァーゾ（リゾットが最高でした）に居たらしく旬にこだわった鎌倉野菜、小坪漁港から仕入れた鮮度の良い魚介類などが売りで週末などは予約しないとまず入れないほど人気のお店です！ これ以上、人気がでて予約が困難にならないように祈るばかりです（＾＾‘） まずは前菜の盛り合わせ(絶品☆☆☆) 続いて鎌倉産キャベツ＆トマトソースのパスタ！！ 今回は昔の感動を思い起こしてイカ墨のリゾットもオーダー！！ 毎回このボードからドルチェを選択するのですが悩みます（＠＠） 和歌山産みかんのタルト！！ ブランマンジェ＆ブラッドオレンジのシャーベット！！ 当分の間、この店にはお世話になりそうですね〜（■＾＾■） |
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横浜中華街にある「山東」は小龍包＆水餃子が有名なお店です！！ 店は大きくないですがお昼どきに行ったせいかすでに満員状態でした（＠＠） 水餃子は皮が厚めでニラの割合が多いのが特徴 ニラ好きの自分としては嬉しい限りです（＾＾） そしてタレがなんとココナッツ入りでして食感がパワーアップ‘‘ 小龍包は当然アツアツで友達はお約束の口の中がヤケドとなりました（・・） 毎回、小龍包や餃子を食べてはヤケドするのがすっかり定番となりました・・・ 小龍包てスープが口の中に広がる瞬間がたまりませんよね〜（＾＾‘） チャーハンも頼みお腹いっぱいになり満足した週末でした♪ ただ蒲田価格に慣れてしまったせいか割安感が感じられなくなってしまった自分が怖いです（＃＾＾＃）
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