久しぶりの更新はこれです!!!

本当にお久しぶりです。

6月に入ってからは、庭のバラの季節も一旦終わり、四季咲きのバラがまだらに咲く程度で
載せるバラもあまりなく、しかも、何かと忙しい日々が続き、全く、更新できずの日々でした。

年間通してあまり忙しい仕事ではないのですが、7月に入ってからは妙に忙しく
月末からはお盆ぎりぎりまで出張なんかもあり、珍しく忙しい日々でした。

そして、復活の狼煙はやはり、これ!!!
妻、お手製の自家製ラズベリー＆ブルーベリータルトです。
今年は、ブルーベリーはいまいちでしたが、ラスベリーがすごく豊作でした。それでこれです。
ラズベリーたっぷりでしょ。多すぎて、2階建てになっているところもあるぐらいです。(^_^)
そして、トッピングは私のシンボル、豚さんのクッキーですわ。。。

味の方はと言うと、びっくりするぐらい、ラズベリーの甘酸っぱーい香りが口の中一杯に広がり
カスタードの甘ささがうまく調和し、ちょうどいい塩梅（あんばい）でした。

妻も最近は趣味の域を遥か出てしまい、6つも向こうの駅まで
地元では老舗で有名なケーキ屋さんに働きに出てしまいました。

まあ、そのお陰で、相当、腕を上げたみたいで
いろいろ解説もしてくれますが、専門用語が多く、なにやら良く分かりませんが
とにかく、美味しいケーキが食べれるのは幸せな事です。(笑)

で、どうして、今日、この火曜日にお手製タルトかと言うと、今日は私の38回目の誕生日だったのです。
この年なると、1年は早いもので、気づいたら、また1つ年をとるといった具合ですね。

これからも地道に更新していきますので、末永くよろしくお願いします。

[reo*_rf*]

やすさん
お誕生日おめでとうございます。
ところで
＞私のシンボル、豚さんのクッキーですわ。
やすさんて豚さん系？？？（笑）

[シャングリ・ラ]

誕生日おめでとうございます。美味しそうな写真ですね。
うちも相方にお願いしようかな（笑）

相方が言うには、奥様が行っていらっしゃるお店というのは、「パティシエ オ〇〇」もしくは「フラワー」じゃないですか？とのことです。パティシエの方は私も「キッチンの侍」で知っています（笑）

これからも地道に更新をお願いしますね。

レオンさん、毎度です。家族が結婚前から20ｋｇ肥えた私を豚だといじめるんです。。。

シャングリ・ラさん、奥方、とてもよくご存知ですね。八尾市、羽曳野市、とても近いです。しかも、両方とも地元では昔から有名ですが、大阪以外でも知られているなんて、すごいですね。最近はデパートにも出店してますもんね。でも、両方とも違うんです。地元ではもっとも老舗の部類で、私が物心ついた時にはあったお店です。でも、昔からある地元に根ざした店なので、上記の店のように、デパートに出店したりはしていないんです。もちろん改装はしてますので、綺麗なお店にはなってますけどね。(笑)

[シャングリ・ラ]

>やすさん
何故、相方が詳しいかというとあの近辺に昔住んでいたからだそうですよ。奥方の行かれたというお店もひょっとしたら知っているかも。

シャングリ・ラさん、通りで。お詳しすぎると思いました。近鉄沿線の八尾近辺のお住まいがあったなら、きっとご存知だと思いますよ。名前は明かしてはダメを厳重に注意されているので、できませんが。(笑)

[がらしゃ]

初めまして。シャングリ・ラの相方です。
あまりに懐かしいお話に発展しているので出てまいりました。いつも奥様のお菓子の作品には見入っておりました。私もお菓子作りが好きなので。

中学の終わりから高校卒業まで近鉄南大阪線沿線に住んでいて、高校は河内長野まで通っていた、八尾の高安には親戚がいる・・・ということから、近鉄線（大阪線・南大阪線）・ＪＲ大和路線付近は懐かしいです。
もっと懐かしいところだと、今は無い「玉手山遊園地」にも行ったことがあります。
フラワーは藤井寺本店によく通ってました（笑）。パンもケーキも美味しいのでお気に入りでした。
パティシエ・オ○ダもいいお店ですね。でもたぶん奥様がいってらっしゃるお店・・・たぶんあの店だと思います。ええ、名前は申しませんが（笑）。「もっと老舗」といわれたのでわかりました♪
突然お邪魔して失礼しました。今後ともよろしくお願いします。

がらしゃ様、なんと、奥方にまで書き込みいただけるなんて、執着至極。しかも、南大阪線沿線に住まれていたとは、これまた、えらい、近いやないですか。。。南大阪沿線となると、学区は違うものの、お隣ですよ。しかも、我が家はなんと、玉手山遊園地（今は、市立遊園地ですが）の目と鼻の先ですよ。嬉しいですねー、こんな田舎をご存知の方が、こんなに身近にいらっしゃるとは。妻が勤めるケーキ屋さんも間違いなく、 がらしゃさんのご想像通りですよ。近くに来る事があれば、こそっと覗いてやって下さい。その先には我が家もありますので、一度是非遊びに来てくださいね。本当に心からお待ち申し上げております。ご主人を放ったかしにして、この辺りの話で盛り上がってしまうでしょうが。(笑)

久しぶりに更新されているのを発見！
奥様は趣味と実益を兼ねて修行のたびに出られたのですね。すごい。

Harryさん、お久しゅうございます。最近は、なかなか、更新するネタもなく、おとなしいもんですが、ボチボチやっていきますので、これからもよろしくお願いします。