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富山遠征ついにお帰りの朝を向かえました。
初日は、体調があんまりだったので・・・・
お酒は、控えめにして早寝しました。
思いのほか爽快に早く目が覚めて・・・
ホテル近辺をお散歩しました。
本当に風情のある街です。
駅近くの繁華街を散歩中・・・
朝６時３０分から営業中のラーメン屋を発見です。
体調は芳しくありませんでしたが・・・ラヲタとしての本能が・・・・
いや・・・しかし・・・ホテルはしっかりとした朝食付き４７００円です。
店の前の写真でご勘弁下さい。 次回の宿題です！
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↓↓ ラヲタの本能と言うモンは、恐ろしいものです。
早速・・・宿題を消化しています。
これが富山の朝ラーです。
朝ラーもギンギンの富山ブラックです。
さすがのボクも朝から昨日の衝撃を思い出し・・・
サービスの生タマゴを投入です。
ルックスはこんな感じです。
よく混ぜて食べると良いらしいです。
チャーシューはこんな感じです。
朝からメンリフトです。
タマゴを絡めると若干マイルドな感じがします。
何とか完食です。
朝から富山ブラックとは、
富山の方はすごいですね！！
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ラーメン・・・富山県
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富山に行って必ず行こうと思っていたお店！！
あの有名な「富山ブラック」の老舗「大喜」です。
 オーダーは、中華そば（小）です。
メニューは、中華そばのみ 1品で勝負するとは・・・さすがに老舗です。
しかし富山の人は、炭水化物の好きな方が多いようです。
 ほとんどの皆さんが、ラーメンライスを食べておられます。
そしてこれが、「富山ブラック」です。
外観は普通のラーメンです。
黒胡椒が、たっぷりかかっています。
これがブラックの由来でしょうか？？
ねぎの切り方が非常にワイルドです。
普通の中華そばにしては、とにかく
チャーシューの量が半端じゃありません。
それでは、食べ始めます。
第一印象ですが・・・ブログ炎上の恐れがありますので・・・・
言葉を慎重に選んでコメントさせていただきます。
一言で言えば・・・非常に印象に残るラーメンです。
一口食べたら・・・・頭からその印象は離れない味です。
とにかく自己主張のつよい・・・シナチクです。
一度食べたら・・・この店のシナチクの味は・・・
絶対っ！！
その印象が脳裏から離れることはありません。
たっぷり入ったチャーシュー
ラーメンライスを注文された方は、
この肉の塩加減でご飯がガンガン進むはずです。
由一無二の驚愕の存在感・・・・
まさに他では、絶対に味わうことの出来ない
衝撃とも言うべき！！
印象に残るラーメンでした。
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