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県庁所在地の旅。
越後へ帰還する前に、腹ごしらえ。。
福井は油揚げ消費量日本一。
その中でもぶっちぎりの知名度を誇る有名店。
油揚づくしがオススメの超人気店だ。
ネットの口コミで調べると、予約必須のお店らしい。
事前に予約してインしました。
平日のお昼にかかわらず、１階は、ほぼ満席。
テーブルには、油揚げのサイズを紹介するシートがこんな感じ。
13センチ❎13センチ❎3センチのキングサイズ！！
食べ方の指南書はこんな感じ。
注文したのは、
僕は、『油揚げ御膳』1,380円、
家人は、『十割おろし蕎麦御膳』1,580円
をチョイス。
油揚げ御膳の布陣は、油揚げの佃煮、
油揚げの煮物
巨大な揚げたて油揚げ、
揚げたてを角から頂くのが作法のようです。
熱々の揚げたてを塩で頂きます。
旨い。。
熱々の油揚げ大根おろしと薬味、ごはんはおかわり自由。
油揚げにたっぷりの大根おろしを乗せてあげステーキのたれで頂きます。
谷口屋の豆腐も超濃厚で抜群に旨し。。 旨し。。 旨し。。
まさに油揚げづくしのお店。。
１週間分の大豆ポリフェノールを摂取しました。
皆さんも越前へお出かけの際はぜひ！！
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県庁所在地の旅
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詳細
コメント（9）
コメント（9）|
デイリー三条社不定期企画 全国県庁所在地の旅！
北陸遠征３日目です。
福井駅近くのホテルで朝ごはんを食べてエネルギーチャージ。 この日のおかずの組み立てはこんな感じ。
朝ごはんを食べたら、トコトコ車で東尋坊へ！
 約２０年ぶりに訪れました。
名勝 東尋坊。
昨日の恐竜博物館、そして東尋坊、
ブラタモリとおんなじ観光ルートです。
家人が楽しみにしていた観光船は運休でした。
崖の上からの眺めはこんな感じです。
日本海からの冬の風がビュービュー吹いてました。
キリッとした風が肌に突き刺さります。
歩いて崖の下に降りてみました。
この後は、遊歩道を歩いて散策して・・・さらば東尋坊！
バビューンと車で30分
現存しているお城で日本最古の天守閣
丸岡城へ！
小高い丘の上にそびえる丸岡城
窓から石を落とす、『石落とし』、
上から敵を確認するのぞき窓『挟間（さま）』を見ることができます。
気まぐれで訪れた福井の旅もこれにて終了です。
後はお昼ごはんを食べて新潟へ戻りました。
次回はいつになるか・・・どこに行くか？
2017年10月、
県庁所在地を巡る旅を始めて
日本地図はこんな感じ。
パズルが埋まるのはいつになることやら・・・
また、時間を見つけて旅に出よう。
それでは。
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福井で麺といえば、『おろし蕎麦』らしい。
おろし蕎麦の人気店と言えば此処！
打ちたての１０割蕎麦が人気のお店だ！
たまたま前を通りかかってイン！
『おろし蕎麦（大盛）』864円、
『けんぞう蕎麦（大盛）』1,080円を注文！！
『おろし蕎麦』大盛はこれです。おろし蕎麦２皿で提供されます。
福井のおろし蕎麦は、大根おろしのだし汁が入ったツユを鰹節たっぷりのそばにかけて頂きます。
削り節と大根おろし、だし汁を纏った10割そば旨し。。旨し。旨し。
『けんぞう蕎麦（大盛）』はこんな感じ！
辛味大根の絞り汁に出汁醤油を入れて、お蕎麦をいただく。
ぶっかけスタイルの蕎麦です。
辛味大根の絞り汁は相当に後引く辛さ。
斬新な蕎麦でした。
越後もそば処ですが、福井の蕎麦も相当に旨い。
福井蕎麦の聖地『けんぞう蕎麦』 旨いぞ！！食うべし！
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福井駅で手軽に美味しい料理が食べることができるお店！
グウゼン前をとおりかかってイン！
お店の中は個室がたくさんあって
僕らも２人用の個室に案内されました。
ゆっくり食事が楽しめてナイスなお店です。
まずは、乾杯から！！
トップバッターは、福井名物『へしこの刺身』抜群にうまし！！
天ぷらの盛り合わせ。
揚げたてのサクサクで超美味し！！
若狭鯖を使った『焼き鯖寿し』
脂がしっかりのってハイボールとの相性も抜群でした。
シザーサラダ。
織田豆腐の冷奴。 優しい舌触りのお豆腐でした。
福井名物『ソースカツ』甘口のソースが抜群でした。
お店オススメの『牛ヒレ肉のレアカツ』
福井の旨いものをお手頃価格で楽しめるいいお店でした。
皆さんも福井駅前でお食事の際はぜひ！！
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デイリー三条社不定期企画 全国県庁所在地の旅！
北陸遠征2日目です。
富山市から一路福井へバビューンと車を走らせます。
最初の訪問地は『福井県立恐竜博物館』
混雑必至の人気スポットですが、
平日なので楽々見学できます。
なになに！！
ブラタモリのロケでタモリさんが来たそうです。
恐竜博物館の中はすごくデカくて豪華！
人気が出るのもわかります。
恐竜のモニュメントもすごく精巧にできてました。
さぁ！ 恐竜博物館を楽しんだあとは、
一路、曹洞宗総本山永平寺へGO!!
途中、
永平寺名物『團助』の胡麻豆腐を食べてから向かいます。
永平寺の宿坊に宿泊すると
このお店の胡麻豆腐が提供されてるらしいです。
僕は『胡麻豆腐入りぜんざい』4６0円をチョイス！
ぜんざいの中身はもちではなく、胡麻とうふで出来ていました。
家人は『生胡麻どうふ』460円をオーダー！
生胡麻とうふは、小豆あんと味噌だれで頂きます。
さて、甘いものを頂いて、エネルギーチャージしたあとは、
永平寺に向かいます。
永平寺では『座禅体験』が500円でできるらしく。
それを楽しみに行ったのですが・・・
この日は体験できず、お寺を参拝するだけになりました。
永平寺の中では、修行中のお坊さんがたくさんおり、
厳かな雰囲気で身が締まる思いでした。
寺院内のかなり広くて、
縁側に腰掛けて小休止しました。
永平寺では修行体験を１泊２食で8,000円で体験できるらしく、
いつかは此処に宿泊して、座禅と精進料理を楽しみたいと思いました。
永平寺を楽しんだあとは、
越前戦国武将浅倉氏の本拠地『一乗谷朝倉氏遺跡』へ！！
資料館で事前勉強をしてから遺跡に向かいます。
此処は、戦国時代の街並みを精巧に再現してありました。
戦国時代の城下町ってこんな雰囲気だったのでしょう。
家は近年復元されたものですが、
家の土台等は当時のままのものを使用しているそうで
大変貴重な遺跡だそうです。
このあと一気に日が暮れて、
福井駅前のホテルにチェックインしました。
夕食を食べるために福井駅前に繰り出して写真を一枚パチリ。
家人とのコンバットツアー2日目は終了しました。
いよいよ北陸遠征も3日目突入です。
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