『やっさんのあれも食いたいこれも食いたい』

評判の１杯を食べました。 『幸楽苑 極上中華そば』

みなさん。　極上中華そばってご存知ですか？

大手ラーメンチェーン店の幸楽苑のCMを見るたびに食べたくて。。

僕の住む三条市には、幸楽苑がないんです。

お隣の燕市、燕吉田店に特攻をかけました。

注文は、極上中華そば（並）と（大盛）そして餃子を１皿。

見た目は確かに。。CMと同じフォルムです。

スープを一口いただきます。。　

昔懐かしい味。。　たとえるなら。。

子供達が小さかった頃、海水浴場の海の家で食べた中華そばの味。。

中華そば（並）と（大盛）餃子１皿で

千円ちょっとなら安くて満足度の高いお昼ごはんですね。

興味のある方は、ぜひ！！

では！

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今年最初の１杯は此処でした。『杭州飯店』

みなさん。正月３が日、いかがお過ごしでしたか？

デイリー三条社の2019年最初の１杯はココでした。

『元祖燕三条背脂ラーメン　杭州飯店』

たまたま前を通りかかってイン！

僕は、気合いを入れて『もやし炒めそば』を注文！　

家人、セガレ、オババはデフォの『中華そば』をコール！

１杯1,000円のセレブ価格！！　

これが僕へのお年玉です。

　

熱々のもやし炒めが抜群に旨い。　最高です。

定番のジャンボ餃子もいい感じに仕上がってます。

やっぱり、お前は最高だ。。

杭州飯店のもやし炒めそば&餃子

旨いぞ。。　食うべし！

では！

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『特製中華そば』満足度の高い１杯です。

『まつや食堂』越後燕の背脂御三家の一角を占める人気店です。

燕市では一番訪問率の高いお店だ。

たまたま前を通りかかってイン！

僕は『特製中華そば（並）』950円、

家人は『広東麺（並）』950円を注文。

久しぶりの特製中華。　大盛不要の盛の良さ！　

タケノコ、にら、人参、きくらげ、細切り豚肉を絡めた餡が最高に旨い。

この店の広東麺。。　餡掛け好きには堪らない１杯。

写真だけでグレードの高さがわかるでしょ。

太麺と背脂が餡に絡んで最高に旨い。　美味すぎですぜ！！

完食です。　

最後までスープ頂いてしまいました。

まつや食堂の特製中華そば。

旨いぞ。。　

食うべし！！

じゃあ〜ね〜！

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炒飯も絶品でした。 『ラーメン 王風珍』

背脂ラーメンの聖地で人気のお店。

『ラーメン　王風珍』

何を食べても旨い。　人気店だっ！

グウゼン前を通りかかってイン！

さてと、今日はどんな組み立てで食う？

メインはニンニクの効いた『味噌ラーメン』で決定済み。

家人は豪華な『特盛ラーメン』に決定。

脇を何で固める？？

餃子か？？　激旨の鶏の唐揚げ？？

いや！　炒飯だ！　

『ラーメンによく合う』と書いてある。

炒飯（680円）に決定だ！

素晴らしい。。

飯粒の一つ一つが美しい炒飯だ！

間違いないラーメンには、最強の相棒だ！

巨大なチャーシューがめちゃくちゃ旨い。

さぁ！　そして今日主役の登場だ！

ニンニクの効いた味噌ラーメン（730円）

そして、ヒロインの『特盛ラーメン』（830円）の登場です。

トッピングできるものは全て乗っけた豪華版！

家人は背脂少なめがお気に入り！

極太麺の茹で加減もパーフェクトでした。

この店。主力のラーメンも旨いが、脇役の炒飯も抜群です。

『ラーメン　王風珍』

旨いぞ！　食うべし！

では！

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県内屈指の広東麺です。 『まつや食堂』

燕背脂ラーメン御三家の中で弊社が一番よく利用するお店。

『まつや食堂』

味よし、盛よし、値段よし！

三拍子揃った人気店だ！

たまたま前を通りかかってイン！

肌寒い日には、熱々の餡がぴったり。

広東麺よ！　お前の出番だ！

アリーナ席に陣取って、親父の鍋さばきを眺めながら待ちます。

まずはドローン撮影から！！　相変わらずいい面構えの１杯です。

そこからファインダーを横にずらしてワイド撮影！

どうです。　

よだれが止まらない人も多いでしょ！

熱々の餡と抜群に旨い背脂スープが奏でる二重奏。

麺に餡が絡んで抜群に旨し。。　旨し。。　旨し。。

教科書通りの広東麺。。　最高に美味かった！

まつや食堂の広東麺！

県内屈指の旨さです。

食うべし！

では！

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