おやじの魅力

手土産にも最適

今月は、社員のお誕生日ということで、ケーキでお祝いです。

この日は、多くのお店が定休日。

どうしようと悩んだあげく、以前焼き菓子を頂いて美味しかったミルベルフルールに行ってみることにしました。

無料で、このようにかわいくラッピングしてくれます。

ミルベル



モンブラン



ムアル・オ・ショコラ



マリー・アントワネット



ガトーひなみ



パタ・ドゥ・ドゥース



ラ・ペッシュ



ＮＥＷケーキ

今回頂いたのは、手前のチョコのケーキ。

名前書きましたが、どれがどれがわかりません。

チョコ濃厚なのに、甘くないなので、最後まで美味しく頂けました。

他のケーキも気になるし、またミルベルフルールのケーキ頂きたいなって思いました。

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喜んでいいものか…

今年もおやじのお誕生日が、やって来てしまいました。

ありがたいことに今年も社員からお誕生日を祝ってもらいました。

おやじとして。

初めて食べるケーキ屋さんのケーキでしたけど、スポンジふわふわして美味しかったです。

ふわふわし過ぎて、切るの大変でしたけどね。

ブログのタイトル通り、これからもおやじの魅力満載でいきたいと思います。

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春の味覚を堪能

今年も合馬茶屋もにて、100食限定の『究極の筍づくし』を食べて来ました。

おしながき
・たけのこの刺身
・お煮しめ
・てんぷら（たけのこの他にふきのとう・たらの芽と春の素材たっぷり）
・木の芽あえ
・白和え
・きんぴら
・しんじょう
・若たけのこ汁
・茶碗蒸し
・焼きたけのこ

この時期だけの、贅沢な味わいです。

毎年恒例なので、感想の方はもういいでしょう。

どうせたいした感想も、いけませんしね。

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最後はサプライズ

ル・ニ・ド・ファコンに行ってから、フレンチにはまってしまったおやじ。

今度は、シャンフレーシュのフレンチ堪能して来ました。

三種類あるディナーコースの中から、中間のプラティーヌ　（ビアンドコース）￥4200を頂きました。

・前菜(ポークのテリーヌ)
・本日のスープ
・鹿児島県産黒毛和牛のポアレ
・季節のデザート
・天然酵母バゲット
・コーヒーまたは紅茶

最初から最後まで満足させてもらえる料理でした。

他のお客さんも、｢美味しい｣って声が聞こえていました。

閉店間際で、ひと段落したのか、シェフ自らお客さんのところに挨拶しに来られたのには、びっくりしました。

料理の感想を聞いたりするから、お客さんの満足する料理が出せるのだなって思いました。

美味しかったので、今度は高いコース注文出来たらと思っています。

普段で高いコース食べるのは贅沢なので、何かの記念日に来ないと行けませんね。

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残り物には福がある？？

3月は、社員のお誕生日でした。

1年前と同じく、マヌカンピスのケーキにしました。

前回選ぶの失敗したので、今回は残り物を選ぶことにしました。

イチゴのタルトイチゴショートイチゴのミルクレープショコラフランボワーズ
フォレノアショートショコラオランジェイチゴミルクレアチーズ

残ったは、シンプルなイチゴショートでした。

生クリーム甘すぎず、軽い感じで美味しかったです。

食べたいケーキではなかったけど、美味しかったので満足です。

一度食べてみただけでは、そのお店が本当に美味しいかどうかわからないですね。

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