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むすめたちよ、父と母は、最近、従姉妹夫婦と週に３回程度お茶を飲みながら雑談を楽しんでいる。
今回は、４人でお出かけ！
どこに行ったのかって？
それはここ！
東広島市志和町にある「大和花」だよ。
何で出かけたのか？
それは一人で稲刈りをしているのを見るに見かねて従姉妹たちが手伝ってくれたのだ。
まあ、そのお礼かな？
最近、大和花がリニュウアルというか「洋食創作料理」から「和食」の店に変わったと聞いたので味を試しに出かけたのだ。
まあ、料理を見なさい。 見るのはつまらないだろ？ ふふっ！
すぐ近くで作っている「毛利豆腐店」の豆腐を使った
白酢和え
私は豆腐が苦手だが、毛利豆腐だけは食べられるのだ。
次は、メニュ−には無かったが食べてみてと、お店の方に頼まれて?
冬瓜のすり流し
萩饅頭
お造り
小鍋仕立て
焼八寸 吹き寄せ
酢の物 柿膾
食事 炊き込みご飯
デザ−ト 南京プリン アイスクリ−ム
ほとんどの食材を地元産を使っているのが特色かな？
おそらく魚以外は近くの農家や牧場のものと思う。
むすめたちよ、帰ってきたらこんなおいしいモノが食べられるぞ！
のんびり２時間半の至福の時を過ごせた！！！！
満足じゃ！！
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コメント（1）
