やすブロ

ヤフブロももうわずか 悔い残さずに飯も残さずに(・o・

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今年の汚れ、今年のうちに〜が間に合うかが心配な12月21日

今日は雨降り模様なんで仕事にならん! なんで作業車では絶対行けんトコ食べに行っかなぁ〜ってことで、

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金沢駅近くにある「麺屋大河」11ヵ月ぶりのお久っす(^^;
過去記事はコチラ

今日は昨年も食べた”牡蠣味噌”でも食べようと思って来たんですが、メニューに無い、、、 んでスタッフさんに聞くと、月曜だけ違う名前でやってんだって???

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「麺屋 渉」暖簾にだけ書いてありましたね(^^; そういやノブさんそういうこと言ってたような気がしました 記憶力薄いもんで(-_-;)

店長さんがお店借りてやってんのかな? たしかそう言うこと言ってたような気が,,, 男性スタッフさん3名での営業 店主さんもいましたが、バイトらしいです(笑) N氏の愛人 いや記事で見る女性スタッフさんはいなくてチト残念(>_<)

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メニューはこんな おーっ、鶏がメインなんすか〜(@o@)
鶏好きとしてはテンションあがるなぁ〜(´∀`) まずはデフォでね!

濃厚鶏味噌らーめん+炭火鶏チャーシュー  1000円
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待つこと10分で! 見た目でもう鶏満載なんがわかるでしょう!
しかも匂いもケッコー鶏臭漂ってます(^-^)

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具のほうは鶏チャーシューに鶏団子、上に乗ってるのは鶏節だって!
あとはアオサにネギにもやしも少し 彩りの糸唐辛子も忘れずに

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鶏チャーシューはスゴイ柔らかい食感で何枚でも食べれるなぁ〜コレ 炭火感はなかったけど、なんか鶏の刺身食べてるようでグーっす(^-^)

鶏団子は生姜が効いてて、ウチもよく鍋に鶏団子入れるんで嬉しいっす♪

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大河経験がそんな豊富ではないんですが、明らかに違う麺
チッコが黄色くならないような麺かな?(笑)
モチっとしてて味噌では珍しいけど、あらこれ好きよ私(^-^)

スープのほうも味噌重視じゃなく鶏重視みたい 粘度もそんななく、後からくる鶏の味がウマイ! しかも鶏ミンチが底にたくさん沈んでるんで後半もっとウマイ! 複雑!

イメージ 8大河ん時とは全く違う味噌ラーメン

好きな鶏ってのもあって大変満足させていただきましたよ(^-^)

月曜だけってのが惜しいですが、次はやっぱり牡蠣味噌食べてみたい(^-^)

年末は30日の午前までらしいっすよ♪

ごちそうさま〜♪♪♪♪♪

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今日は・・・!! ケータイ投稿記事

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仕事中止が多いんで珍しいトコ来たら、、、

なんか違和感あんのわかる?(^-^)

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