おでん

冬の定番『おでん』・・・

今回の『おでん』は「三浦大根」がメインです。

三浦産の青首大根は良く見ますが、

首が白くて細い三浦大根は横須賀でも、あまり店頭に並びません。

実が柔らかく、味がしみやすいのでおでんには最高！！＾＾

お供の焼酎は・・・

『不二才』

佐多宗二商店の焼酎は、どれも私のお気に入りです。