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社労士Yの食べ歩きブログ🍜
食べ歩きブログ始めました(^^)/

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昨日は、お客様先に向かう途中で少し時間があり福島のアンテナショップの「日本橋ふくしま館」へ。
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ふくしま館の前に次の看板が・・・。
イメージ 3


























「老麺まるや」で喜多方ラーメンとことでラーメン大盛り固めんをご注文。
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麺は喜多方ラーメン特有の太い平打ちちじれ麺でこしがあります。
スープは、複雑な旨味が交錯している感じがする奥深い醤油味。スープは澄んでいてこってりした感じは一切感じません。これも美味しい。
具材は、チャーシュー、メンマ、刻みねぎとシンプルですけどチャーシューはボリュームがあり、結構お腹が満たされます。

私の私評は下記の通り。(各5点満点)
あくまでも私の好みで・・・。
【麺】
☆☆☆☆
【味】
☆☆☆☆
【具材】
☆☆☆☆
【総合評価】
☆☆☆☆
お店はこちら↓喜多方のお店ですが(ラーメンデータベース)

ワールドカップで寝不足ですが、日本代表にパワーを貰い次回も一杯🍜

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