やすみのおやつ

べーグル♪

　こんにちは！

やっと雨も上がり、いいお天気になりましたね。

 

今日は珍しく2度目の更新です。

写真が結構たまってるんよねー。サラサラッーと書ければいいんやけど、

文を考えるの　チョーがつくくらい苦手なんで

 

ちょっと前になるけど、

お友達のsheipannhttp://sheipann.exblog.jp/ちゃんのお家に遊びに行った時に

べーグルを手捏ねで作りました

 

カメラを持っていくのを忘れてしまって、家に帰ってからの撮影　　もう手がでてるのは

娘が待ちきれなくてねらってるとこ

以前、友達がくれたべーグルを食べてから、気に入ったみたい。

 

そんなべーグル、お家でも作れるといいなと、sheipannちゃんに教えてもらったんです。

全粒粉入りでプレーンとチョコチップ入り。

 

ランチも用意してくれて、カメラを忘れたから写真ないけど

イングリッシュマフィンのサンドとスープにサラダ、美味しかったなー

 

sheipannちゃんは最近、パン教室も始めて、ブログはいつも美味しそうがいっぱい

私にブログは記録にもなるからいいよっ　てすすめてくれたのが彼女。

ほんとに勉強熱心で、おしゃれだし、写真もとても上手。

とても魅力のある女性で　出会えてラッキーって　私は思ってます

 

 

これは、家で初めて作ったもの。

機械捏ねだけど。

ソフトにしたかったので水分量は多め。

 

なんか形があまりべーグルっぽくないような

 

色もつき過ぎかな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

憧れのべーグルサンド

はんたま　トマト　たまねぎスライス　ベーコン　チーズ　レタス　

と挟みすぎて次男は食べにくそうだったけど、美味しかったみたいで良かった

 

 

 

 

 

焼きたて♪

先ほどから雨が降り出しました。

明日、あっ、もう日付が変わってるから今日か。

奈良の天理に行ってきます。

 

実家にも寄るので、お土産に食パンを。と仕込んだんだけど、

他の事してたら、ついつい忘れて発酵オーバーさせてしまった

いつもながら、パンは適当．．．

　

次男が焼きたての匂いをかぎつけ、寝る前だというのに、食べたいとおねだり。

 

うまく出来てたら、絶対にダメって言うんだけど、中身が心配なので切ってみた。

次男は、切った端っこを嬉しそうに食べてたので、良かったー。

 

続きにスポンジケーキも焼いたので、デコレーションは朝にしよう。

早く寝なくちゃ！

 

 

メロンパン♪

花桃が咲きました！

 

お久しぶりです。

久しぶりすぎて、画像の縮小の倍率や載せ方とかすっかり忘れてしまった...

と思ってたら、

 

簡単になってるやん♪めっちゃ感動

 

この間から次男がメロンパン、メロンパンと催促するので久しぶりに作ってみた。

クッキー生地作って、成形も結構面倒なのでついつい敬遠しがち。

でも、焼きたてはサクッ、なかはふわふわでめちゃくちゃおいしいんだよね。

 

習い事の送迎時間が来てしまって、成形は子供達にも手伝ってもらい、

留守中に発酵させて、帰って来てから焼きました。

久々のメロンパン、子供たちは大喜び。

形は色々で、誰かがとじめを上にしてクッキーをかぶせたらしく、

何個か花咲いたみたいになってたけど、美味しかったです。

バターロール

日曜日に思い立って、朝食用にと夕方からバターロールを作ったんだけど、

成形がいつも適当なので、形がばらばらで、焼き色も設定温度が高かったみたいで、焼き色も強くて、

焼きムラもひどいし、ダメなことだらけなんだけど、まぁ〜味は良かったので良しとしてください＾＾

月曜の朝食に色んなのをはさんだんだけど、子供たち皆なかなか起きてこなくて、

時間がなくなり、寝起きだしそう食べられるはずもなく、スープだけ飲んでいっただけでした〜＞＜

おうちでハンバーガーセット♪

　土曜は一日中雨でしたね。

　朝晩、ちょっと寒かったり、晴れた日中は暑すぎるくらいだったり、
　
　体調管理が難しい季節ですよね。
　
　私は　なんだか昨日から鼻がズルズル、風邪っぽいです(>_<)

　みなさんも気をつけて下さいね！



　さてさて、晩御飯にハンバーグを作った日のことです。

　ハンバーガーにもしてみようとパンも焼きました。

　パンにはごまをトッピングしたけど

　ゴマないほうがいい〜と子供たちには不評〜＞＜
　
　やっぱり、シンプルなのが一番好きみたい。

　
　どうせならセットのように(^O^)と　ポテトも揚げて、チキンナゲットも作ってみた。
　
　揚げたてのポテトっておいしすぎ〜！！

　ついつい、味見っ♪て盛り付けようって思った時には半分くらいになってたり〜
　（私だけでじゃないですよ〜　子供たちもつまんでいくから。）

　業務用で１キロ２５０円弱くらいだいから、ついつい太っ腹で

　どんどん揚げていくから　一気に半分はなくなる。早すぎ？？

　
　それからチキンナゲットは　とりのむねにくをフードプロセッサーでミンチ状にしたものに

　衣をつけて揚げます。　揚げたてはジュウシーでウマすぎ　これまた食べすぎ注意！！

　
　そんなこんなで　撮影のために　ハンバーガセットを１つ作ってみた。

　次男はパンが好きなので早速とハンバーガーをほおばり　大満足〜σ(~〜~、)
　
　あとは　夕食は　ご飯でしょ　の人ばかりなのでご飯で。