やすみのおやつ

たこ焼き♪

　こんにちは！

　　

　皆さんお元気ですか？？

 

　あっという間に7月も後半・・・・

 

　はやっ!!

 

　今日から子供達の夏休み始まりました。

　

　初日からパワー全開で、プール行ったり、3人とも友達と遊びまくりです。

 

　遊びすぎに注意！！宿題は・・・計画的にネ！　　

 

　って思います。

 

 

　さて、この間の日曜のご飯ですが

　　

　たこ焼き。

 

 

 

　今ではホットプレートにたこ焼きプレートがよく付属されてますが、たこ焼き専用のガスのやつです。

私が子供の頃、実家で使ってたものなので、もう30年近くなりますが、まだまだ使えます。

今じゃ、子供たちもそれぞれに目打ちを持って、

 

　皆でワーワー賑やかなご飯。

　たこ焼きをお腹いっぱい食べれるのは、おうちご飯ならではやね〜！

　

 

ラーメンセット♪

こんばんは

訪問、コメント、いつもありがとうございます

 

晩ご飯、ラーメンを作ったのですが、撮るつもりなかったけど、

今日は撮らないのって言うからちょっと見栄えよくセットみたいにしてみた。

 

 

 

 

ラーメン、実はおかわりで半玉でミニ。麺が見えないね

 

 

 

　贅沢にねぎチャーシューつき

 

いつものように何枚か撮ってたら、

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　麺、のびてました

 

チキン南蛮 風♪

更新が止まってました

5月ももう中旬。日が経つのが早い

GWや、家庭訪問も終わり、子供たちも通常の時間割になったので、いくらか落ち着いた日々になりました

 

今日はサクッと、昨日の晩ご飯から。

 

よくスーパーのお惣菜コーナーで見かける、チキン南蛮。

見ると買おうかとそそられる1品です

家で作ってみたら、やっぱりぺロリとなくなりました。

ムネ肉を使っても揚げたては、ジューシーで甘酢もかかってるのでさっぱりといただけます。

タルタルも玉ねぎ、ゆで卵、パセリ、マヨネーズで簡単に作れてウマウマ

 

写真はムネ1枚だけど、なくなったら、もう1枚追加。3枚揚げて、翌日の弁当にも。

豪華なのにムネ肉なので経済的

豚キムチ丼♪

 

　　　　　昨日と引き続き　手抜きご飯

 

　　　　　熱々ご飯に　豚キムチをのっけて、納豆と生タマゴものっけるめちゃ簡単丼

　　　　　あと　キャベツの味噌汁と新玉ねぎのスライスとかいわれ、レタスのサラダ

　　　　　

　　　　　キムチと豚小間炒めるとめっちゃ　えぇ匂い〜

　　　　　匂いにつられて　みんな寄ってきます　ハエも飛んで来よったっけっ

　　　　　えぇ　〜納豆とキムチ？？って思う？この組み合わせ、意外とうまいです
　　

 

晩ご飯♪

　　こんばんは

 

　それにしても、ほんまによう雨降りますなぁー

　珍しく続けての更新です。　

　それも雨の原因か

　

火曜日は娘の習い事のバトンへ送って行くので、いつも簡単にできるご飯を作って出かけます。

　　親子丼　

　

　　帰って来てから、むしょうにチヂミが食べたくなり　冷蔵庫にあったもので適当に。

 

具はにら　ねぎ　桜海老

実は　初めて作ってみた。

 

今は専用のミックス粉も売ってるようだけど、

本にレシピが載ってたので、小麦粉と上新粉

卵　しょうゆで生地を作って焼き焼き。

 

 

 

 

 

　去年、韓国料理のお店で食べたのはもっとサクサクしてたような

　もっと油いれなあかんかったかなー。

　味はこんなもんだったような、食感はイマイチかなー

　あーまた食べたくなってきた。