☆・★・やすぴのwelcome kitchen・★・☆

みなさま、お久しぶりです♪３年ぶり・・・？？

ル・クルーゼ

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新しい仲間達

みなさん、(・⊥・)/ おはよう♪♪♪


この前、○オンの創業祭があったんです！！

広告を見るとルクのお鍋が・・・「１００００円」とあって・・・。

ずいぶん安くなってるし、見に行っちゃおーっと車を飛ばして
開店と共に店内へ　　←やる気満々　　(*≧ｍ≦*)ププッ

そしたらなんと日本シリーズが終わった事も重なって更に１割引♪

ということは・・・・９０００円！！


こんな破格はもうないと思い買って来ちゃいました♪



ココットロンド　２２センチ♪♪



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今までチェリーの色が好きで１８センチと２７センチのオーバルを
持っていたんですけど、今回はオレンジにしてみました☆

早速、カレー風味の肉じゃがを作ってみたけど大きさもいい感じでした♪





こちらはお友だちの結婚祝いのお返しにいただいた　ハートのラムカンです♪


イメージ 2



お友だちもルクが好きで、元気な私にはこの色と選んでくれました♪
もちろん持っていなかったし、ずーっと欲しいなぁと思っていたので
めちゃめちゃ嬉しかったのです・・(*´ェ`*)ポッ





シリコンスパチュラにも仲間が増えました♪



イメージ 3




今まで大・小の２つをお菓子や料理にと使い分けていました！！
耐熱温度が３３０度だったかな？？
あつあつのお鍋に使っても溶け出さないし、ぴたっとお鍋にフィットするので
何にでも使える優れもので毎日使っています！！

ピラフなどをすくうときに深いのが欲しいなぁ・・・と中学からの幼なじみと話していたら、
ちょうどご主人がアメリカに出張だったのでおみやげで買ってきてくれたんですＯ(≧▽≦)Ｏ

持ち手が丸くなって握りやすくなってるのが分かりますか？？

日本で買うと上２本のように平らな持ち手なんですけど
モデルチェンジしたのかな？？
持ちやすく丸くなって形もかわいいですよね♪

プレゼントってサプライズで嬉しいし、自分が欲しいなぁ〜って思う物を
頂いた時ってとっても幸せですよね〜うふふっ(*゜v゜*)

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ルクでトンポーロー

⊃｀ノ二千ヮ．．．φ（´ー｀＊）


昨日、ルクルーゼでトンポーローを作りました♪
私の場合、豪快に大きいまま煮込んじゃうのです（´ｍ｀）クスクス

イメージ 1

気長にコトコト・・・煮込んでは火を止めて・・・ルクの熱伝導を利用して
何度もやってみました♪

イメージ 2

こーんな感じでとろっとろにできあがり〜♪
我が家の味付けはちょいと甘めかな(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ

アツアツより一度さましてから切るとお肉はきれいに切れますよん。

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豆乳シチュー

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　今日のランチは「豆乳シチュー」を作りました♪

　私は好き嫌いがなくて何でも食べられるんですけど、唯一これだけは苦手・・・というのが

　　豆乳・・・・

　豆類も大好きなんですよ・・・でもこの豆乳のにおいがどうしてもダメで・・・(-。−;)
　
　でも火を通すと味が変わるんです("▽";)化ッ (旭化成風)
　特にシチューにすると全然香りが気にならないんです♪
　家族も言うまで全然気がつかなかったので、これはいい！！と最近のシチューは豆乳で
　作っていますy(^ー^)y

　ちなみにジャガイモとにんじんのお花型に型抜きは息子がやってくれました♪
　一緒にキッチンに立って話をしながら作るのも楽しいですよね〜。

　みなさんも是非おためし下さいネーヾ( ´ー｀)ノ~

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ル・クルーゼでお料理♪

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　ル・クルーゼ愛好会で「ル・クルーゼで作ったおいしいお料理」というテーマが
　上がりました♪
　ちなみに私は会員番号Ｎｏ３８番をゲットーy(^ー^)y
　
　meibasuちゃんのおいしそうなお料理がたっくさん載っていて思わずよだれが出そうだったけど
　恐縮ながら私のお料理も紹介しちゃいます(*/∇＼*)キャ

　＜白菜と豚肉のミルフィーユ鍋＞
　ミルフィーユといえばおしゃれな感じですが、只単に白菜を輪切りにして
　葉の間に「塩・こしょう・片栗粉」をまぶして挟んでいくだけの
　ちょーーーー簡単料理♪

　写真　上　はまだ火を通していない状態です。
　お花みたいできれいでしょ？？
　火を通すと彩りが悪いけど・・・（写真中）
　
　味付けは　だし汁（私は昆布と煮干し）とお酒少々、お醤油少々のみ！！

　豚肉からいいお出しが出るので、凝った調味料はいらないのです("▽")化ッ (旭化成風)
　ちなみに母からは「じょうや鍋」←漢字がわからん（笑）といって教えてもらった料理ですが
　私が勝手に「ミルフィーユ鍋」と名付けました(´m`)

　＜チキンのトマト煮＞
　続きまして・・・・チキントマト煮ですが煮詰めた部分がきれいに見えなくて・・・残念。
　でもチキンが柔らかくって味はおいしかったですよん。

　本当はトマト煮よりも、豆乳シチューをアップしたかったのに
　画像をうっかり消しちゃっていました・・・。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。

　みなさんのお料理を参考においしいルク料理、勉強しておきまーすp(´∇｀)q ファイトォ~♪
　

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ファースト ル・クルーゼ

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meibasuさんの「のほほん日記」のブログで「ル・クルーゼ愛好会」の会員募集があり
　是非・是非・参加したいと思いまーす♪

　私のファースト　ル・クルーゼは、１８年来の親友Fちゃんがプレゼントしてくれた
　チェリーレッドの「ラムカン」でした☆
　Fちゃんは結婚と同時にアメリカのシカゴに行ってしまったんですけど、向こうの
　大きなアウトレットにルクがあって、いっぱい安く売ってるのー！！と
　買ってきてくれたんですＯ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪
　ちょうどその頃、ルクのお鍋に興味を持ち始めていたのですっごくうれしかった(*´ェ`*)ポッ
　
　お鍋はその後、前にも書きましたが御殿場のアウトレットでココットロンド１８を買いました♪
　
　ロンド１８を使っているうちにどうしても大きい物が欲しくなってきて・・・・。
　だってロンド１８じゃ大好きなシチューやカレーがいっぱい作れないじゃーん！！
　と、だんだん欲が出てきました・・・・(-。−;)

　欲しい・欲しい・欲しいー！！と胸が高鳴ってきたので・・・・・・
　買っちゃいました！！ココットオーバル２７　("▽")化ッ (旭化成風)

　Carrefour（カルフール）って知ってます？？フランスの大型スーパーなんですけど
　店員のお兄さん、お姉さん達がローラーブレードを履いて、店内をすいすい走ってます（´ｍ｀）
　お店が広いので効率がいいですよねー。
　そのカルフールにルクの商品がだーっと並んでいて、おまけにフランス直輸入だからと
　お値段もびっくりするほど安かったんです(ノ゜��゜)ノ
　これは迷わず買わないと・・・と念願のオーバル２７を買いました♪

　しばらく煮込み料理にはまりそうです(*≧ｍ≦*)ププッ
　買ったからにはがんばるぞー！！(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪

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