ビーズと子育て＆日々ダイエット

ナン・ナン・ナン♪

ナン・ナン・ナン♪

 

 

と歌でも歌いましょうかね。

 

 

先日の子供の映画のときに、無印良品でこんなの買ってきました。

 

 

 

 

 

 

で、早速子供たちだけでクッキング♪

 

母は声は出すけど、手は出さない！

 

 

 

 

 

おぉ〜〜〜〜良い感じかしら？

 

 

 

 

 

 

キーマカレーのレトルトがあったので、つけて食べました。

 

母がちょっと目を離したすきに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

母の分がこんだけになっていました。

 

どんだけ食べるのよぉ〜〜〜。

 

４枚あったはずなのに〜〜〜〜〜〜。

 

 

 

 

でもとっても美味しくいただくことが出来ました。

マシュマロのお菓子

先日の出張の際、無印良品に寄ってきました。

 

そしてるるちゃんイチオシのこれを買ってきました。

 

 

 

 

 

 

そして何を作ったかというと

 

 

 

 

 

 

 

なんじゃこりゃ？

 

 

 

 

 

マシュマロを耐熱のボールに入れて、１分レンチン

 

膨らんだところに、フレーク、ドライフルーツ、チョコチップを入れてまぜまぜ

 

そして冷蔵庫で冷やし固めたものです。

 

 

 

 

 

 

なんとなく味の想像つきますか？

 

サクサクっとした食感になる予定が、少しべったりとした感じだけど、味は良いんです。

これは私的にはありですけど、子供はドライフルーツが苦手なので減りません。

甘いのでカロリーもかなりあるんじゃないかと、私も少しずつしか食べてないので、やっぱり減りません。

 

 

作っているときはめっちゃ楽しかったのになぁ。

我が家では次回がないお菓子かもしれません。

メレンゲクッキー

日曜日、突然メレンゲクッキーが作りたくなって、１００均で絞り袋まで買ってきちゃいました。

 

私がネットで見つけた材料が、卵白１個分に砂糖が４５ｇ

 

なんだか甘い気がしたので、砂糖を４０ｇに減らしてみました。

 

　

 

作っている工程の写真はありません。

 

いきなり焼きあがりです。

 

 

 

ヘンテコな形もありますが、御愛嬌で・・・・・・・

 

 

 

 

 

こんなサイズで２００個近く焼けます。

 

口の中に入れると、しゅわしゅわ〜〜〜〜〜〜となくなっちゃいます。

 

おぉ〜〜〜これはいい。

 

１００度のオーブンで１時間焼いて、今回はそのまま食べたけど、本来はそのまま余熱で乾燥させるのが良いらしい。

 

そして必ず保存は密封容器で・・・・・・（お弁当箱とか空き缶がいいかな）

 

それを知らなかった私は普通のお皿で一晩置いちゃった。

 

どうなるかというと、湿気を吸って、食べようと持った瞬間、手にべったりとくっついちゃいました。

 

ひとつひとつ経験をして、次の成功につなげよう。

 

今度は砂糖の種類や量を変えてみようっと。

ケーキのようなホットケーキ

こどもの日は子供のリクエストで、ケーキのようなホットケーキを焼きました。

 

こんな粉です。

 

 

 

そのまんまの名前です。

 

 

そしてこんな型を使いました。

 

 

 

 

こんな感じで出来るのかしら？

 

 

レシピどおりに焼きます。

 

 

 

弱火で１０分焼いて、裏返して５分

 

ん？これでは生焼けでした。

 

なので次は、弱火よりもやや強くして、蓋して１２分、裏返して７分焼いてみました。

 

 

 

良い感じに焼けましたよ。

 

 

 

この形と高さで子供たちテンション、あがります。

 

 

 

 

 

味はこんなもんでしょう。

 

でも長女（小６）ははっきりと、『ホットケーキやね、ケーキじゃない。しかも普通のホットケーキで食べたい』　ですって。

 

焼きあがりに約２０分もかかるから、簡単に出来るわけじゃないです。

 

次回の特別な日には、クリームとかでトッピングしてあげましょうかね？

 

しかも次回の出番はあるのでしょうか？

この型、結構高かったような気が・・・・・・・

 

 

 

以上、こどもの日のクッキングでした。

 

チーズケーキ

先月の終わりの３０日、実は子供たちはテニスの練習試合でした。

 

でも出かける寸前に雨天中止の連絡が来ました。

 

なのでヒマヒマ〜〜〜〜〜

 

 

 

そうだ、チーズケーキを焼こう！

 

材料はこれ♪

 

 

 

全部一緒にまぜちゃって、余熱あり１７０〜１８０℃で４０〜４５分焼くだけ！

 

 

 

 

 

 

 

良い感じでしょうか？

 

 

 

 

 

いただきます♪

 

 

 

 

 

 

なんちゃってチーズケーキやね。

 

 

 

これを昨日も焼いて、今日、夫の所へ半年ぶりのお泊りに行ってきます。

（でも今レシピ確認したら入れてないもの発見）

 

今日は夫の４３回目の誕生日

 

朝から行って掃除に洗濯しようと張り切っていたら、午後からにして！って言われちゃいました。

 

もしかしてなんか怪しい影ありとか？なぁ〜〜〜んちゃって。

 

まっ手抜き出来るしいいっか！