台東区のおっちゃん「井戸端ブログ」

醤油が当り前だと思ってました。

2011/1/4(火) 午後 7:34

おっちゃんです！
両親とも東京です。醤油ベースの鶏肉だし、
具は、ほうれん草・しいたけ・みつば
さっぱりしておいしいよ！

2011/1/4(火) 午後 7:35 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

せんざいってのはナシでしょうか？

雑煮（というより餅）が苦手なので、いつもぜんざい（アズキタップリ）にしている風来梨です。 山ではこれが一番。 （カンヅメだけでいけるから・・）。 餅が面倒臭い時はナシって時も、何割かあったりして・・。

邪道ですね・・。 スンマセン。

2011/1/4(火) 午後 9:07 [ 風来梨 ]

風来梨さん大胆なご意見感謝します。

2011/1/4(火) 午後 10:05 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

しょうゆだったと...(;´▽｀A``

2011/1/4(火) 午後 10:43 [ 佳穂 ]

佳穂さん有難う！広島だっけ？

2011/1/4(火) 午後 10:55 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

職場の方（日本人）で、”白味噌＆餅はあんこ入り”の方がいました。
ちなみに、四国地方の方でした。

2011/1/5(水) 午前 0:05 [ ss-doria ]

今年は実家でお正月を迎えたので、白味噌仕立てのお雑煮楽しみに、してたのに・・・「あら、白味噌ないわ！」と。母＾＾；
だから、おすまし風雑煮でした。。。

2011/1/5(水) 午後 0:02 [ - ]

こんぶとかするめ、鳥からだしをとって味噌は使ってないですねぇ。
餅は丸餅です。ちなみに大分ですけど・・・

2011/1/5(水) 午後 1:53

あまえんぼさん 御実家は白味噌ですか 美味しいでしょうね！

えみさん 大分県は白味噌でないと・・・ベースは塩ですか？

2011/1/5(水) 午後 4:01 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

味噌はいれないですそうですね だし汁に塩を少しですねスープの色は透明ですでも大分の味なのかは

2011/1/6(木) 午前 11:22

えみさん有難う御座います

本来のだしをいかしたスープなんですネ！

2011/1/6(木) 午前 11:56 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

そういえば今年お雑煮食ってないです

2011/1/6(木) 午後 1:28

Ｇ​Ｄ​Ｂ​-​Ｃ​ライトファ​インさん 有難う御座います
お雑煮のベースは白味噌ですか？

2011/1/6(木) 午後 4:36 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

関西は、白みそが多いと思うよ！
白みそは甘めだから、美味しい(#^.^#)

2011/1/6(木) 午後 8:08

ちゃこちゃん サンキュー

2011/1/6(木) 午後 8:10 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

締め切り迫る！

2011/1/8(土) 午前 2:31 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

あっさり醤油味です。
具も椎茸・三つ葉とシンプルです。

2011/1/9(日) 午後 10:00 [ puku ]

puku さん 北海道は東京と似ていますね！

2011/1/9(日) 午後 10:30 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]

皆様ご協力有難う御座いました。

以降もアンケート企画を行いたいと思います。

その節はご協力宜しくお願い致します。

2011/1/11(火) 午後 5:16 [ おっちゃん(流離のドライバー） ]