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今日は30km完走・・・といっても3時間40分かかっていますが。
少し足は慣れたけれど水分補給のタイミングと量が難しい。
とりあえず5kmごとに200-500ml飲んで合計1800mlは飲んでいましたが、
走り終えた後体重が2kg減少、3%の脱水で頭痛あり。
給水をもう少し上手くやりたいものです。
さて今日の夕飯。
雲白肉もどき
1、雲白肉もどき 脂質合計2g
冷凍エビ 100g 脂質0.4g/100g→0.4g
豚ひれ肉薄切り 60g 脂質1.9g/100g→1.1g
きゅうり1本 脂質0.1g/100g→0.1g
マイタケ1/2パック 脂質0.7g/100g→0.4g
しょうゆ大さじ1
酒大さじ0.5
砂糖大さじ1
シナモン耳かき1杯くらい
八角1/2個
冷凍エビは解凍しておいて酒・片栗粉（分量外）をふりかけます。
適当に時間が過ぎたら洗い流します。
塩を適当に入れたお湯で1分エビを茹でたら、火を止めてひと肌まで余熱で加熱。
ひれ肉は酒を入れたお湯で2分茹でて、冷水で冷やします。
マイタケは適当な大きさに切って、沸騰した湯で2分茹でて、これも余熱で加熱。
キュウリは1本を半分の長さにして、スライサーで薄切り。
これを適当に盛り付けます。
（これでは少なくて大変なので下記の甜醤油は実際にはこの倍量で作っています）
醤油、酒、砂糖、シナモン、八角を小なべに入れて2/3位になるまで煮詰めます。
とろっとしたら甜醤油（もどき）の出来上がり。
これを回しかけて完成。
冷蔵庫で冷やしていただきました。
２、ご飯 1合 脂質0.3g/100g→1.0g
３、ジャガイモとネギの味噌汁 脂質合計1.1g
ジャガイモ0.5個 脂質0.1g/100g→0.1g
ネギ1/4本 脂質0.1g/100g→ほぼ0
味噌大さじ1 脂質6.0g/100g→1.0g
総脂質4.4gの優秀作品。
絵的には甜醤油の煮込みが少なくてとろっとしていないのが残念。
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３０キロ走れるってことに驚きです。
私なんか一塁ベースまで走っただけでヘロヘロになりますよ。
2012/9/10(月) 午前 5:23
うずらなんて歩いただけでヘトヘトになっちゃうしｗｗ
名古屋で死んできますｗｗｗ（謎ｗｗｗ）( ゜∀゜)･∵. ガハッ!!
2012/9/10(月) 午前 8:11 [ - ]
＞あひるさん 球技総ダメな僕からすれば１塁ベースに走れる事が素晴らしい（笑）
2012/9/10(月) 午後 0:35 [ やっ太郎 ]
＞うずらさん かなり歩くでしょうに。好きな事には頑張れるのでしょうw
2012/9/10(月) 午後 0:35 [ やっ太郎 ]
水分が摂取した以上に放出されたのですね？
あっちのほうも放出してますか？（ニヤリ）
2012/9/10(月) 午後 11:41 [ こてっちん ]
＞こてっちんさん 何番目の足も腰も立たないところまで追い込まれます
2012/9/10(月) 午後 11:54 [ やっ太郎 ]
今回ゎ車で行くし（電車乗らないし）いつもよりゎ歩かないとオモぅけどｗｗ
んでも、うずらが行くと名古屋が揺れちゃうかも！！（謎ｗｗｗｗ）えへっ♪
2012/9/11(火) 午前 9:14 [ - ]
＞うずらさん 車の中で揺れたらイカンよ。
2012/9/11(火) 午後 0:17 [ やっ太郎 ]
車内でゎ・・・
シないもん。。。（謎ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ）
2012/9/11(火) 午後 1:22 [ - ]
＞うずらさん 子供に目撃されないようになw
2012/9/24(月) 午前 8:19 [ やっ太郎 ]