クローバーの日記

ジャガイモ掘り

我が家は庭の一角で畑もやっています。

 

今年もキュウリが沢山とれ、茄子もとれ始めました。

 

そして昨日暑い中ジャガイモ掘りしましたよ。

私はゆうくんのお世話があるのでいも掘りしていませんが

 

じじちゃんとしいしと義妹が手伝ってくれて、パパとここたんと５人で。

ばあばゆうくんをあやしつつお昼の準備してくれたり。

とってもたすかりましたー

 

いも掘りの様子はゆうくんのお相手をしていたので撮りそびれちゃったけど

みんな汗だくだったよ。

 

 

収穫したジャガイモがこちら。

小さいのはここたんがとって（拾って）くれたんだって。

 

大きいのはこっち。

 

すでに何回か料理する分をとって食べたので、この量です。

 

 

 

そして雑草がいっぱいだった畑が綺麗になりました

 

キュウリと茄子の他はー

 

トマトとスナップエンドウはダメになっちゃったけど

トウモロコシ・枝豆・オクラ・かぼちゃがとれるはずです。

 

アスパラは今木のようになっています。

その他にも植わってるものはあるんだけど。

 

 

 

放射能も心配だけど、普通に食べてまーす

今日の収穫

今の時期、お庭の一角の畑がにぎやか♪

さっきとったばっかりのお野菜。

お茄子も一気にとれすぎちゃった。
今晩、このナスを使って何しようかな〜♪

枝豆はこれからゆでまーす。
昨日も食べたけど、甘くて美味しかったよ

ミニトマトは、そんなに赤くなかったけど、甘かった。
二つほど味見で食べちゃった・・・。えへっ♪

とうもろこしは、お昼に食べようと一本だけとりました。
今年のとうもろこしは少し小さ目かな。
でも味は最高。

あっ！
にんじんとってくるの忘れた・・・。
夕飯作るときにとればいっか☆

大収穫

我が家はお庭の一角でお野菜作ってます。
家庭菜園の域は大分超えてるけど・・・。

今年は大分にぎやかなんです。

昨日収穫したのは・・・。

まずラディッシュ。
何とかファイブって言う名前なので（ちゃんとした名前忘れた）、いろんな色のラディッシュができます。
辛くないし、生で食べて全然美味しいよ。

お次はアスパラ。
少し収穫時期が遅れると、伸びすぎちゃったり・・・。
茹でてマヨネーズで食べても美味しいし、ベーコン巻きや、豚肉巻きにして焼いても美味しい。
新鮮なので、とってすぐ生でも食べられちゃうけど・・・。

最後はウド。普通サイズのシャベルが、小さく見えます・・・。
これはもともと私の父が分けてくれたもの。
今年は取れすぎちゃって、もちろん夫婦２人じゃ食べきりません。
前は子供だったので、あんまりウドは好きじゃなかったけど、今は美味しく食べられます。

こーんなにとれたので、旦那様の実家に持って行ってみんなで食べました。
美味しかった。

ウド

ちょっと前にうちのお庭（の一部の畑）でとれたウド。

すっごく大きくなりました。

実はあんまり好きじゃなかったんだけど、渋さというか、苦さというかがあまりなく、食べやすい。

もうそろそろウドの収穫は終りかな。