３時だからいっぷく

もどり鰹だよ

秋は、もどり鰹の時期なので

かつおのたたき、つくったよ

火はガステーブルの火だけど

手がちょーあちー

いかにも素人っぽい、かつおのたたきだけど

旬のものは、うまいっす

ナンプラーでナマハルー

ナンプラー、前から一度におい嗅ぎたいとおもっていたんですが

スーパーだと４００円くらいするから、口に合うかどうかわからないものに

お金だすのもどうかと思っていたら、酒屋で１００円のみつけたので買ってみた


で、生春巻きもらったから、ナンプラーとチリソースでたれ作ってみることにした


ナンプラーの臭い嗅いでみたら

くさい！！　金魚のえさ臭い！！

これつけて食べる自信が無い！

結局、少量しか入れられず、ほんのりナンプラーでしたが

なんとも、ベトナム？タイ？　な感じです


そして、K-1MAXのプアカーオもKO負けです

新じゃがでカレー

今週は、取れたて野菜週間になったけど

今日はジャガイモほっちゃいました

土の中に、ポコポコいっぱいあるんですね〜

一本の木からたくさんとれますよ

で、休みで、ひま〜だったので時間をふんだんに使ってカレーを

つくりました

新じゃがは、小さいのを素揚げでいれます

新じゃがが、もちもちで、おいしい〜

カレーがまたうまいっす！！

休日も暇人なだけあって、新玉、トマト、ニンジン、豚肉を時間かけて煮込みまくったか

ら、カレーがうまい！！

オニオンリング

最近はめっきり自給自足生活

たまねぎ、とれたて

とれたてだけど

これだけで、何にしていいのやら

だから、モスバーガーのオニオンリングすきだから

揚げてオニオンリングつくってみた

やっぱ、揚げたては、さくさくでうまい！！

でも時間がたつと、しなしなになってあんまりだな〜

新じゃがでポテチ

新じゃががとれたので

前買った、レンジでポテトチップが作れる。ってやつで
ポテトチップ作ってみた

これが意外と高い、1500円くらいしました。

レンジ　600Ｗで７分とか書いてあるけど、なかなか出来なくて1000Ｗに変更

目を離したとたん、焦げた…

苦くて食べられず・・・早くも容器が熱で数箇所溶け・・・

高いポテチになったな〜