好きな事だけ気の向くままのブログ

日本酒のお伴にイカの丸干し

 

近頃寒暖の差があまりにも激しく
身体がついていけない(´ヘ｀;)　

てな訳で何をする気力もなくブログも放置（＾‐＾；）v

しかし、飲み食いだけはやっていた（爆）

そんな訳でまたまたお気に入りの酒の肴

やりイカの丸干しです。

やや小ぶりでワタも入ったまま干してあるので
焼いて食べますが、ワタがとろ〜りとしてコクがあって
日本酒党にはたまりません。

以前福井のいしる漬のイカの丸干しも食べましたが
ちょっとしょっぱすぎて・・・

だからこちらの、塩だけで干してある方が美味!!

ワタがこほれるともったいないのでアルミホイルに
乗っけて焼きます。焼きすぎ注意。

そのままお皿にのっけてハサミで食べやすい大きさにチョキチョキ♪

今日のような肌寒い日は日本酒でほっこり^m^

 

酒飲みには堪らない旨さ（＾‐＾；）v

 

酒飲み仲間(?)への第二弾（爆）

 

これはかなり有名ですからもうご存知の方も多いはず。

福井県の雲丹ひしお
一応お醤油だからかなり塩分高めでしょっぱいのですが
雲丹の風味抜群!!
いや・・雲丹そのものと言っていいくらいウニの味が
しっかりしています。
ですからイカのお刺身に和えたり
冷ややっこにかけたり
パスタに使ったりと、用途は様々、

まぁこれからは生うにの季節ですから
そちらを食したいですよね（笑）

でも生うには高価でしょっちゅう食べられない〜
って時には、これでウニ好きを満足させられる代物です。

是非お試しあれ〜〜

注;　塩分高めゆえ、酒の飲みすぎとともに過剰摂取はよくありません。
　　 成人病予防のためくれぐれもご注意ください!!
 　　↑誰のための注意書きかしらん??　　￣ｍ￣　ふっ･･

 

美味しい酒の肴

今日はちょっとお酒について・・（＾‐＾）v

私は基本的にお酒がどぁ〜〜い好きです。
訳あって今は毎夜旦那ちゃんと晩酌をたしなむ程度ですが
(いえ・・別に・・・訳といっても、決してアル中から更生したとか言うのではありません。)
（;´▽｀A``言い訳しすぎると誤解を招きそうなので次行きます（爆）
今日は日本酒に合う酒の肴のお話
知っている人もおられるでしょうが京都人の私はこちらに越して来るまで知りませんでしたので
ご紹介したいと思ってます。

その名は・・・莫久来（ばくらい）
「ほや」と「このわた」を塩辛にした珍味です。
このわたは有名ですよね??海鼠(ナマコ)の腸の塩辛。
めっちゃ高くて小さな瓶でも一万近かったりしますが
この莫久来（ばくらい）はホヤで増量になっていて
それでもしっかりこのわたの旨みがあります。

かなり塩辛くもありますが日本酒との相性は抜群で延々と飲み続けたくなってしまう
危険物でもあります。(='m')くすくすっ♪

生モノ苦手な人にはむきませんよ〜〜

日本酒好きなそこの貴方!!(誰やねんっ)一度お試しあれ〜〜♪

飲みすぎにはくれぐれもご注意!!　自己管理の上お飲みください。
当局は一切関知いたしません〜￣m￣　ふっ･･

漸くアバターに。

ようやく観てきましたわ〜アバター♪

３Ｄメガネは使い回しとの事前情報により

しっかり除菌ウェットティッシュ持参で（笑）

感想は・・・っと

ＣＧ凄いわ。もうどれがＣＧでどれが実写なのか

わからんくらい（爆）

３Ｄ映画も初体験だしぃ〜最初は感激ぃ〜

・・・・・・・・・・・でも・・・めっちゃ目が疲れる（-_-；）

字幕が奥だったり手前だったり右だったり下だったり・・

ハッキリしてくれぇ〜〜!!!

しかもメガネがずり落ちることったら・・・

ずっと手で押さえてた気がする（爆）

そりゃあねぇ確かに鼻は低いわさ・・・ほっとけ!!

あの手の(どの手や)映画にしてはストーリーもまぁ良かったし。

ハリウッド映画って必ずメッセージ性あるよなぁ・・・

地球の自然を破壊して新たな星で・・・それなのに同じ事を繰り返そうとしてる。

人間って懲りないよなぁ・・・。

でもなぁ、アメリカさんＣО2削減の京都議定書に

同意してへんやん・・・と、例により冷めた目のおばちゃんでした。

総合的には〜楽しかった（＾‐＾）v

めでたし。めでたし。

 

 

 

不倫ドラマに嵌りつつ冷めてるおばさんの御託

ここ数日深夜のTBSチャンネルで一日三話連続で再放送されている
【スイートシーズン】というドラマに嵌まっています。

1998年の冬から放送された松嶋 菜々子と椎名 桔平主演の
いわゆる不倫をテーマにした恋愛ドラマ。
主題曲のサザンのLove afair がまたいいのよね〜♪

当時もリアルタイムで見ていて好きなドラマなのに
細かいところとか結構忘れちゃってて・・・
おおっ、そういえばこんなことあったのね・・とか（爆）

極めつけが逆行性健忘症!!　うわわ韓ドラみたいやん!!と、突っ込みつつ
でも面白い。そうなの・・日本も昔のドラマは面白かったのよ。

椎名 桔平はめっちゃタイプだし、松嶋 菜々子は可愛いし、
綺麗に切なく描いてあるもんだから
主婦である私もちゃっかり奥様サイドじゃなく不倫相手の松嶋 菜々子サイドの目線で
ドキドキしてみてます（爆）

でもねぇ〜現実問題所詮ドラマなのよね〜
不倫なんてあんないいもんじゃないっしょ??
あんなふうに障害を乗り越えてまで愛し合え結ばれるなんて
万に一つありゃあいい方かも。

冷めた言い方だけど
一言で言うと隣の芝生は青いのよね。
不倫相手も妻になりゃ結局は妻。
意味わかんないって??（爆）
だって新鮮味があるからこそ・・会いたいときに会えないからこそ
トキメクでしょ??　あぁ私たちって出会うのがもう少し早ければ・・・
なぁんて、そりゃあもう盛り上がるには最高、ときめくには最高のスパイス。
でもいっょに暮らせば・・・色あせていく。
そもそも結婚した相手とだって最初はときめいて惚れて結婚したんだもんね。
まぁ中には間違ってた結婚に気づき結婚後に真の愛に出会うってケースも
あるんだろうけど・・・。もし現在不倫中の人がいたら
『私たちはそれだわ』って思ってるだろうなぁ〜。
あぁ恋は盲目。だから酔いしれられるのかもね。最初からこんなに冷めてちゃ
楽しめないか・・・（大爆）

これからいっぱい出会いが待ってる貴女
幸せになりたいなら男を見る目を持たなきゃね。

美味しいとこだけ持っていかれて後で馬鹿見るようなことだけは
避けてほしいなぁ・・。

ある俳優さんが言ってたなぁ『触った美人より触ってないブス』って

要するいくらタイプでも既にものにした女より
たとえタイプじゃなくてもまだ未知の女にそそられるってこと。
男の性(サガ)ってやつ??
それを惚れられてる・・奥さんじゃ満たせないのに私になら・・
って勘違いだけはくれぐれもご用心!!

本当に責任感のある男とは・・・を、見極めてね。

話は変わりますが椎名 桔平ってあんなに魅力的なのに演技が下手なのが
残念だわ〜、素でしゃべってるときは何とも言えない魅力あんのになぁ
やはり関西出身だから関西弁を標準語に直しての台詞は感情表現までは
なかなか難しいのかなぁ・・なんとなく納得(爆)