お酒のおつまみに・・・クワイチップ

　　　　　　　　写真だけ撮っていていて、更新できずにいた晩御飯・・・


　　　　　　　　本日のおすすめは・・・クワイチップ（@~０~@)/

　　　　　　　　埼玉へ引っ越してきて、初めて食べたお野菜であります。。。

　　　　　　　　前に、丁度テレビで埼玉の事をやっていた時に野菜のクワイで

　　　　　　　　クワイチップの作り方を紹介しているのを観て（*＾＾*）

　　　　　　　　美味しそうだなぁ・・・と思って、早速クワイを買いに行って

　　　　　　　　家で作ってみたら、(@~〜~@)ん〜！美味しい♪お酒のおつまみにいいかも〜〜〜♪

　　　　　　　　それからクセになり、たまに作ってま〜す！

　　　　　　　　作り方は、火かけた低温の油に、クワイをスライサーでそのまま

　　　　　　　　サッサッ！とスライスしながら入れていって、たまに菜箸でかき回すように
　　　　　
　　　　　　　　しながらゆっくり揚げていき、キツネ色になったら出来上がり♪

　　　　　　　　塩を全体に振ったら・・・ＯＫです♪

　　　　　　　　※注意！高温の油で揚げてしまうと、焦げてしまうので、低温でイライラせず
　　　　　　　　　　　　ゆっくり揚げる事が大事であります。

　　　　　　　　ポテトチップとまた違う感じで、軽くてクセもなくとっても美味しいので

　　　　　　　　食べた事のない方は、一度作ってみては？！

　　　　　　　　
　　　　　　　　他の献立は・・・コーンサラダ＆骨付き唐揚げ（ニン二ク醤油味）＆

　　　　　　　　　　　　　　　　がんもと厚揚げの煮物（母が作りました）でありましたぁ。


　　　　　　　　


　　　　　　　　

　　　　　

クワイって、シャキシャキ感がいいんですよネ。
どれもみんな美味しそうですヨ♪ポチ☆
お母様の煮物も♪
TV埼玉を見たくなりました…
所沢の娘の所にも、最近行っていないし…

クワイチップ私も今度作ってみますね〜
美味しそう(^q^)

こんがりきつね色が美味しそう!!
あ〜食べたい〜おつまみにしたらどんどん飲めそうo(^-^)o
他も全部美味しそう♪

[緑の町]

おおっ！！
ひまわりさん、おいしそう。
から揚げ大好きです。クワイチップスもいいですね。
お正月に食べるものなんて思っていたけど、これいただきです。
ぽちっと？？ しちゃいます。

(・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!!
テレ玉でこんなのやっているんですね〜
(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪

クワイチップ！美味しそう♪
でも、、、私、揚げ物しないダメ妻なんですよ・・・(＞＜)
そろそろ揚げ物をやらないと、料理のレパートリーが増えないので、
挑戦しなくちゃ＾＾；
そしたらクワイチップにトライかしらぁ〜(≧∀≦)

ルッコラさんへ
ポチッ（＿＿*）ありがとうございま〜す♪わ〜い♪
美味しそうとお褒めの言葉・・・私はもちろん母も
喜んじゃいますぅぅぅ〜（＠＾０＾＠）
ルッコラさんは、お野菜作られているから色んな
お野菜食べているんでしょうね！
おすすめのお野菜、今度是非、教えて下さいナァ（＾＾）
宜しくです。。。
娘さんとは最近、会えていないのですね（＞＜）
それはちょっと寂しいですよね。。。

チャタロウママさんへ
クワイチップ（*^O^*)是非×２作ってみて
下さいナァ♪
食感もグー0(~０~)で、美味しいのでおすすめ
であります。
低温でゆっくり時間をかけて揚げていけば、
美味しく出来ますので。。。

mi-さんへ
クワイチップは、ほんと簡単に作れて
美味しいので、お酒の好きな方には、
超おすすめですよ〜♪
どんどんお酒すすんじゃう事間違いなしです！
お料理褒めてくれて、mi-さんありがと〜〜〜！！
すごく嬉しかったョ〜（＠~~＠)

緑の町さんへ
ポチッ（@~D~@)ありがとで〜す♪
私も緑の町さんと一緒で、唐揚げ大好き〜！！。
お正月だけではなく、普段にも是非作ってみて下さいなぁ。
クワイチップも、食感が軽くて美味しいので、おすすめ
でありま〜す♪

もんもん姫さんへ
私の書き方が悪かったですね・・・
テレビ埼玉じゃなくて・・・たしかNHKの
お昼の番組で埼玉特集をしていて、その時に
クワイチップを紹介してたんです（*~~*)
それで作ってみたら、美味しい〜！！
お酒のつまみに最高ですよ〜♪

ｋaedeさんへ
揚げ物になれたら（*~D~*)是非、クワイチップ
挑戦してみて下さいナァ♪
とっても軽い食感で、やめられないとまらない・・・
になると思いますョ〜！！
おつまみには最高〜（＠＾O＾＠）であります。
低温の油で、ゆっくり時間をかけて揚げるのが
コツでありま〜す！

最近キャベツ生活をくりひろげてるシゲロー！
キャベツに飽きてきました！
でも、やらねばならぬときもある（笑）
ひまわりさんの作るご飯おいしそう〜（＾０＾）
あ〜お腹すいた〜！！！

しげろーさんへ
キャベツ生活、ヘルシーですね〜♪
しげろーさん（^^)ダイエットでもしてるのかな？
キャベツも色んな料理に使えて美味しくていいですね！
これから春キャベツの時期だから、キャベツ料理いいかも！
おいしそうと言ってもらえるのが一番嬉しいです〜♪
しげろーさんありがと〜〜（＿＿*）