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更新をすぐ出来なかった、一昨日の晩御飯(@^D^@)です。
シンプルサラダ&カボチャの煮物&大根と鶏肉の煮物&ししゃもの春巻き揚げ&
カブのぬか漬け&ほうれん草と油揚げの味噌汁でした。
おすすめは、ししゃもの春巻き揚げで〜す(*⌒▽⌒*)/
これは前に、ある居酒屋さんへ行った時に、お通しで出てきた物で、とっても
美味しくて、自分でも簡単に作れそうだなぁと思って・・・
今回初めて作ってみましたぁ。
ししゃもは小さいので、春巻きの皮は(^^)ししゃも一匹に対して春巻きの皮
一枚を半分だけを使って、クルクルッと巻いた物を油で揚げた物です。
食べる時にレモンを絞って頂くと、サッパリとして美味しいですョ〜。
サラダの上にのってる揚げ物は、ししゃも春巻きで残った春巻きの皮を
三角形に切って、油で揚げたものです。
サクサク感がサラダを引き立ててくれてイイ感じです。
サラダのドレッシングは、焼肉のタレ(今回はジャンを使っています)&しゃぶしゃぶの
ゴマダレ&ニンニクすりおろし少々&ごま油&白ゴマを混ぜた物です。
このドレッシングなかなかいけますよ!!
味付けは、いつもてきとうなので、お好みで皆さん作って見て下さいナァ(@~~@0)
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おっ♪
おかずがてんこ盛りですネ!ポチ☆
ししゃもの春巻揚げ、いいかも♪
これなら油にししゃもの匂いを残さず、揚げ物になりますネ。
ひまわりさん、お料理上手ですネ!
2009/2/1(日) 午前 0:12
ルッコラさんへ
ポチッ!ありがとうで〜〜〜す(@^0^@)/
ししゃもの春巻きだけじゃ、おかず少ないかも・・・と
思って他のおかずを作ったら、てんこ盛りになりましたぁ。
どんだけ食べるんだぁ〜って感じですよね(笑”)
お料理上手と褒めてもらえて、めちゃめちゃ嬉しい〜♪わ〜い♪
ルッコラさん本当に(^人^)ありがと〜〜!!(^3^)チュッ♪
2009/2/1(日) 午後 1:27
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
お酒のおつまみにもあいそうw
ししゃもの春巻きですか・・・初めて聞きましたw
2009/2/1(日) 午後 2:03
もんもん姫さんへ
ししゃも春巻き揚げ、はじめて作ってみたんですよ〜♪
レモンをギュッと絞ってから頂くと、とってもアッサリと
していて、春巻きがサクッとして美味しかったですよ〜。
とっても簡単なので、是非、奥様に作ってもらってみては?!(^^)/
お酒のおつまみに(=0=)0グ〜♪です♪
2009/2/1(日) 午後 2:43
おかずがたくさんで美味しそう〜☆料理上手でうらやましい(~o~)
ししゃも大好きなんでもうたまりません〜食べたいーー
2009/2/1(日) 午後 8:55
ししゃもの春巻きって初めてみました

今度、試してみま〜すO(≧▽≦)O
2009/2/2(月) 午前 7:42
ししゃもの春巻き、美味しそうですねぇ♪
ひまわりさんはいい奥さんになれそうですね(^-^)
私のお嫁さんになってほしいです…^^;
2009/2/2(月) 午後 0:12
mi-さんへ
春巻きだけじゃ少ないかもと思って煮物を作ったら、
おかずがいっぱいになってましたぁ(@^0^@)
料理作るのは好きなので、外食に行って簡単に作れそうな物は
なんとなくで作ってみてますョ〜!
ししゃも春巻きは、味付けは何もしなくていいから、mi-さんも
是非、作ってみてくださいナァ☆
お酒のおつまみに最高ですよ!!
2009/2/2(月) 午後 4:24
チャタロウママさんへ
チャタロウママさん(*^0^*)ししゃも春巻きは、
本当簡単に作れて美味しいし、お酒のおつまみに最高
なので、是非作ってみてみて〜〜〜♪
そして、レモンかけるのお忘れなく〜(^D^)/
レモンをかけるとサッパリして、春巻きのパリパリッと
した食感がたまりません〜!!
2009/2/2(月) 午後 4:29
kaedeさんへ
良い奥さんになれますかね〜〜(●^mm^●)うふふ♪
kaedeさんが独身の男性だと良かったのに・・・(。。)ショボン。
ししゃも春巻きは、サクサク感とプチプチ感がたまらなく美味しい
ですよ〜♪
kaedeさん、揚げ物頑張って挑戦してみて下さいナァ。
お料理のレパートリーが、グッと増えると思いますから♪ガンバレ〜。
2009/2/2(月) 午後 4:35
うぉ〜〜〜美味しそう…よだれが〜〜おなかが〜〜〜
2009/2/2(月) 午後 7:17
ひまわりちゃん、こんばんは♪
どれもすごくおいしそうだね〜☆
いつも、お料理のアレンジ法には驚かされちゃいます!!
春巻きにししゃもを包むだなんて思いつかなかった四!すごいいいアイデア!おいしそうだね〜!私は、しその葉とチーズとハムとかを入れたり、お肉と金平みたいに炒めたごぼうや人参じゃがいもを入れ多のをよく作ります!今度、これ試してみるね!そばらしいアイデアにポチッ☆
2009/2/3(火) 午前 1:24 [ ゆーみん ]
ひまわりさん
今日も食欲をそそられるものがたくさんですね。
かぼちゃの煮物私も作ります。
ほくほくしておいしいですよね。
ししゃも春巻きもおいしそうですね。
2009/2/3(火) 午前 10:20 [ 緑の町 ]
はるちゃんへ
(^0^)美味しそうって言ってもらえて嬉しいョ〜♪
あっ!よだれ・・・(~б~)ヾ(^^)フキフキ(なんちゃって)
おすすめのししゃも春巻き揚げ、はるちゃんにも是非、
食べさせてあげたいよ〜!!
はるちゃんのブログも美味しそうな物が沢山で、お腹がグ〜って
いつも鳴っちゃいそうなんだよね(⌒▽⌒A)
2009/2/3(火) 午後 1:34
エンジェルちゃんへ
このししゃも春巻き揚げは、居酒屋さんへ飲みに行った時に
お通しで出てきたものなんだよ〜♪
これなら簡単にお家でも作れるし、美味しいしいいかも〜・・・
と思って今回初めて作ってみたら、やっぱり美味しかった☆
エンジェルちゃんの変り種春巻き揚げも美味しそうだね〜!!
参考にさせてもらいます(*~~*)
ポチッまで、本当にありがと〜〜〜(^人^)嬉しいよん♪
2009/2/3(火) 午後 1:40
緑の町さんへ
かぼちゃの煮付け、ほんと美味しいですよね〜♪
昨日の夕飯にもまたまた作っちゃいました。
ホクホク感が本当にたまらなく美味しくて〜(*~~*)
ししゃも春巻き揚げは、サクサクパリパリプチプチ感が
味わえて、美味しいですよ〜♪
それも作り方が簡単なので、おすすめです☆
2009/2/3(火) 午後 1:48
豪華な食卓♪
ししゃも春巻き揚げ、気になるわぁ〜。
今度、作ってみるね!
ドレッシングも手間がかかってる〜!
ひと工夫もふた工夫もしていて、美味しそう音♪
2009/2/3(火) 午後 2:32
ししゃも好き^^
春巻きも好きだから、コラボったらおいしいに違いない!
○かじりしながら、ビールをゴクッと(笑)
2009/2/4(水) 午前 9:32
ユンさんへ
ユンさん(*~0~*)お久し振りで〜す♪
お元気ですか?!遊びに来てくれて嬉しいョ〜!!
ししゃも春巻き美味しいですよ〜〜♪
サクサクプチプチした食感がイイ感じでありま〜す☆
是非、ユンさん作ってみて下さいナァ〜〜(@^0^@)
ドレッシングも、一工夫すると更に美味しくなりますよね。
ユンさんはお料理も上手だから、パパッと作れちゃうと思い
ますョ(^^)
2009/2/4(水) 午後 10:32
しげろーさんへ
ししゃも美味しいですよね〜〜〜♪
私も大好きです!!
(^^)ししゃも春巻きは、ビールにめちゃめちゃ
合うと思いま〜〜〜す♪
ビールがすすんじゃうよ〜〜〜(●=0=●)
サクサクっとプチプチっが、たまらな〜い!って感じです(笑”)
2009/2/4(水) 午後 10:39