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明けましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします。
スナップエンドウの成長が楽しみな、最近ですが。
シェフの手にかかると本当に凄くてですね〜
ぜひ皆様にも味わっていただきたいと考えます(笑)
毎日、腰の痛くなる作業はこたえるのですが・・
この写真をみると元気でるんです。もっと頑張らなきゃと思うんです。
今年も生活者の方々に、口福をお届けすることをモットーに
農作業に励みたいとおもいます。
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農業
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明日から販売されます♪
べっぴんレモン&あまくさがフレッシュジュースになります。
今年で二度目となりますが、昨年はとても好評頂いていましたようで
今年も、くだものかふぇ”さんと一緒にお仕事できることがとても嬉しいです。
一年以上ぶりにまた再開したヤフーブログですが(笑)
これまでに沢山の方との出会いに恵まれました・・
勉強になることも非常に多く、人は人と共に成長するものだと
改めて感じる一年でした。
このドリンクは、九州と山口県にある“くだものかふぇ”というお店での
販売となりますが、いつか全国の方に飲んでもらえることを夢見て
“くだものかふぇ”さんに協力できますよう、美味しい作物つくりに
励んでいきたいと思います。
今日も、べっぴんオレンジ・あまくさ”の収穫でした・・
毎年のことながら、このオレンジ・・
ビタミンカラーには驚かされます♪
元気のでる色ですよねっっ
我らが、ナンシーさん&まみちゃんのスーパーパートさん達により
私たちの仕事の幅も広がりました! もっと上へ〜
みんなが幸せになれるお仕事をしていきたいと、考えています。
頑張るぞぉ〜〜〜
ゆき
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ただいま畑は、
スナップエンドウ一色になろうとしています♪
そうそう、とっておきの“ べっぴんオレンジ・あまくさ ”も、
明日から収穫が始まります。いろいろと楽しみの多き
毎日ではありますが同時にくるのは、腰の痛みぃ〜〜(笑)
くぅ〜〜って叫びたくなりますよ!
最近は水泳もする時間がないからなぁ・・・
来月も、東京のお世話になっているシェフの方々に会いに
行くので順調に育つスナップエンドウさん達の話も出来そうです・・
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相変わらず夢を抱き、農業の大変さを痛感しながら日々をすごしております・・
常に今が大切なとき!!
っとつぶやきながら、ぼちぼち農作業に励んでおります(*´꒳`*)
私たちは常に考えていました・・
それが少しづつですが形になっております。
また素敵な出来事をここへ書いていけたらと思っております(*´꒳`*)
フェイスブックも同時に頑張ります♪
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わたしの大好きなコールラビ❤
写真に写っている部分〜ぜんぶ食べられるのですよ^^
スナップエンドウ・ステックセニョール・そらまめ❤
ぜ〜んぶ家の畑の恵みでございます(*^^)v
キレイですよね〜
先輩で友人のシニア野菜ソムリエ千田さんが、生けベジだねって
お上手なことを言っておられました♪
私も採れたて野菜たちをカットしながら、キレイ過ぎでしょう〜と
思わずひとり言がでましたものぉ(笑)
この野菜たちは、昨日の夜にバーニャカウダソースで頂きました♪
お世話になっているAWkitchenさんのレシピ本を参考に。
アンチョビーも最近はよく購入するようになり
はまっておりますヽ(*⌒∇⌒*)ノ
たぶん今日もするので、楽しみです・・ヨダレがぁぁぁぁ
・* ゆき *・ |



