ヱビスビール２号の潜る！食う！試す！

さくら祝 9才

Sun, 10 Feb 2013 10:13:46 +0900

さくらの話は、4年振りでしょうか。

昨年の9月に9才のバースデーをむかえました。

餃子につかうキャベツのみじん切りに

すうすうしく足を入れ好きなだけ食べ放題！

でも、カワイイので許しちゃいます。

そして2年の月日が流れ去り

Thu, 18 Aug 2011 01:18:48 +0900

そして2年の～♪　と　寺尾聡の「ルビーの指輪」風に帰ってまいりました。（古すぎる！）

なぜか・・・　今、台北で台湾ビールに酔ってます。

ダイビングからも遠ざかっていましたが１０月に座間味、

そして暮れは、憧れだったランギロアへ旅立ちです！

ハワイ島に　go ！で　ＧＯ

Fri, 14 Aug 2009 14:43:31 +0900

ビールを控えたせいか

ぐっすり眠れず睡眠不足です。

そうこうしてるうちに朝食が運ばれてきます。（抹茶チョコチップベーグル）

カレーを食べてから５時間も経ってないのにです。

お腹はちっとも減っていないのに

また、しっかり食べてしまいました。

10:00AM　無事ホノルル到着ですが

日本時間では　5:00AMです、眠い　！

コナへの直行便が取れなまったので

乗り継ぎです。重いスーツケースとゴルフバッグを持って。

（黒烏龍茶の他、ウコンの力が２ダース入ってました）

ハワイアン航空ならお隣のビルですが

これまた取れなかったので、格安の地域航空会社である　ｇｏ！へ。

ターミナルが遠いし、しかも平屋の頼りないもの？

おまけにゴルフバック代に２７ドルも取られるし、ちいとも格安じゃない！

でも、まだ乗ったことのないリージョナルジェット（J-AIRが使っている機体）

なので楽しみですが

これも４０分以上遅れるし、中は狭いし、ＣＡは大きいし、飲み物は有料だし・・・

もう乗らない！

でも、上空から見るハワイ諸島の景色は素晴らしいものでした。

とくにハワイ島は、真黒な大陸かと見間違うほどの大きさでした。

コナ空港に降り立ち

爽やかな風に吹かれると

これまでの疲れも吹っ飛んでしまいます！

JALはヱビス

Thu, 13 Aug 2009 11:27:55 +0900

荷物を何とか預け、出国審査も終わりとなれば

やることは、ただひとつ！

生ビール！

いつもは、本館のカフェ&バー　アビオンで（滑走路が見えお洒落なお店です）

飲んでいたのですが　

２号が初アメリカ圏への旅行なので

気分を変えて、わざわざサテライトまで行ってきました。

（搭乗ゲートは本館なのにビールを飲むためだけに行く人はいないでしょう）

キリンシティー

生ビールの種類が多く、つまみもまあまです。

スタウト、ブラウマイスターなどを３杯ずつ飲んで

搭乗ゲートへ。（本館に戻る客など誰一人いませんでした）

ほぼ定刻でテイクオフ。JO72便　22:00発

さあ、爆睡体制に突入かと思ったのですが

ここで機内食（１１時過ぎです）

それもカレーです。

お腹は減っていないのに、卑しい二人は、しっかり食べてしまいました。

でも、ヱビスが確実あるからJALは良いですね。　（ANAもあるのかな）

映画もいっぱい見れるし。　

明日の運転があるので２号は、ヱビス２本で辞めましたが

１号は、ヱビス２本に赤ワイン２本しっかり飲んでいました。

写真は、ワイコロアから臨むマウイ島です。

まだ見ぬ、ハワイへ

Tue, 11 Aug 2009 16:33:15 +0900

モルディブのダイブサファリで御一緒させていただいたＴ氏より

「ハワイ島にいきませんか？」という夢のような御誘いの御言葉！

それも宿泊代が‘ただ’←　（Ｔ氏がヒルトングランドバケーションクラブのオーナーなので）
　　　　　　　　 ↑
（1泊900＄以上のスイートです）

これは、行くしかないということで　仕事もそっちのけで出発！

エアーも40000マイルあったので、

これも‘ただ’←　（燃油代がかかる時期だったのでその分はとられました）

フライトが10:00PMだったので仕事が終わってからも

余裕でチェックインかと思ったら・・・

「スーツケースが２３ｋｇを超えているので５０００円いただきます」と

冷たいお言葉が・・・　　　

「ちょっと減らせばいいですか？」　　

「いいえ、少しでもオーバーしたらだめです」と・・・　鬼かと思いました！

そこに救世主、冷たい鬼ねえさんに変わり、優しそうな男の職員さん登場。

「ゴルフバッグに入れてしまえばいいですよ、本当はいけないんですが」と神の声！

　　　（今回、ダイビングだけでなくゴルフにもトライなので大荷物）

恥も外聞もなく、その場で広げての詰め替え・・・みっともないですが1万円も払えません！

１号のゴルフバッグから、黄色いワープフィンが飛び出している光景を初めて目にしました。

残念ながら写真はありませんが、ものすごく笑えました！

本当の重量オーバーの原因は・・・

アメリカでコンドミニアム生活　→　肉をたらふく食べる　→　脂を必要以上に摂取する

→　肥えてしまう　→　そうならないように黒烏龍茶を飲む　→　ハワイ島では売ってない

→　日本から持っていく　・・・ということで１リットルの黒烏龍茶が５本ずつ！

入れれば当然オーバーです！

でも、その黒烏龍茶がすべてゴルフバッグに入ったのがすごい！

写真は、ヒルトンワイコロアビレッジのメインプールです。

真のナポリピッツァ？

Thu, 06 Aug 2009 15:48:47 +0900

パルテノペ広尾店

真のナポリピッツァ協会日本支部の認定を受けているお店だそうです。

入口には、ナポリの伝統的な道化師「プルチネッラ」が

ピッツァを焼いているデザインの看板があります。←　これが認定店の証拠だそうです。

３号、４号も一緒だったため、普段より多めに頼んでしまいました。

生ハム・ゼッポリーネ・ブルスケッタは、まあまあのお味でしょうか。

評判の海老のパスタは、確かに美味しいですが

「絶品！」とまではいきませんでした。

ピッツァは？　

パルテノぺ　と　プルチネッラ

パルテノぺは、マルゲリータのトマトをチェリートマトに

モッツァレラを水牛のものへとグレードアップしたもの。

プルチネッラは、ハム・オリーブ・アーティチョーク・きのこと

ごてごてのった２号のあまり好きではないもの　←　３号のオーダー

　

月並みな表現ですが、

外はパリッと、中はもちっとしていて

小麦の香りと、焦げた香ばしさのハーモニーも心地よく

そして酸っぱめのトマトソースと

ゆたかな旨味の水牛のモッツァレラも加わり美味しい！

しかし・・・期待しすぎたのでしょうか

感動がいまひとつでした？

お味は、以前に食べた表参道の「ナプレ」といい勝負でしょうか？

値段は少し安い「パルテノペ」に軍配があがりますか？

１５年以上前に、中目黒で食した「サヴォイ」以来

日本の‘ピザ’は“ピッツァ”へと確かに進化していると思いますが・・・

悲しいかなナポリへ行ったことがないので分からん！！！

感動するピッツァ・ナポレターナが食べたい！！！

デザートは「ババ」　　要は「サバラン」です。

甘くて量が多くて難儀しました。

うまい駅弁をさがせ！⑦

Wed, 05 Aug 2009 15:00:50 +0900

伊東駅の駅弁と言えば祇園の「いなり寿し」と

いうことを聞いたので買ってみました。

（いなり寿司が好物だった明治天皇のために、現在でも明治神宮に献上しているそうです）

油揚げは、濃いつゆだくの甘めの味付け。

しゃりは、濃い味の揚げに負けないように酢が

きいてかため。

油揚げとシャリがよく合っていて

なかなかのお味です。

横浜の「泉平」より庶民的な味がして

２号好みです！

駅弁大会では、見かけることがないので

伊東に来たら買いでしょう！

駿河台下　大勝軒

Thu, 30 Jul 2009 15:49:31 +0900

以前、ヴィクトリア　ゴルフへ行った帰りに発見。

御品書きに「復刻版　ワンタン麺」とあったのを１号が見逃さず

２か月近くたってからの来店になりました。

ワンタン麺　９５０円　＋　味玉　１００円　＋　餃子　５００円　（けっこう高い！）

スープは池袋の大勝軒を彷彿させるようなお味ですが

やや薄く、野菜の甘みが少なく、脂が多すぎる感じがします。

麺は、けっこう柔らかで、間にゆで汁を感じてしまいます。

ワンタンは、テルテル坊主の形ですが、ゆで加減にむらがあり、かたいところがあります。

おいしく食べるためにはスープを飲みながら麺を噛みしめなければなりません。

それでも、後半は単調になり飽きてきます。

餃子は、まあまあですが・・・　高すぎです。

ワンタン、味玉まで頼んでしまったので

最後は、かなり難儀しました。

アラ５世代には、大勝軒の麺量はきついかもしれません・・。

家に帰ってからヱビス瓶が１本しか飲めませんでしたから・・・

なにはともあれ、明日から座間味島です！

スープ８・麺７・具７・調和７・また来たい度２・おすすめ度３　　３４点

「スッキリ!!」辛テリーヤキバーガー

Sat, 09 May 2009 17:19:24 +0900

何ヶ月ぶりのアップでしょうか？　？　？

記憶にすらありませんし

久々のネタがファストフードというのも悲しいです、ほんと！

気を取り直して・・・

‘モス’で辛いバーガーが限定発売されているらしい！

それも１日の数量限定あり！

という話を小耳にはさみ、よく調べもせず買ってしまいました。

結果は・・・　テリヤキソースが甘い！

柚子胡椒がメインらしき辛味ソースは

それなりに美味しいのですが

テリヤキソースが強すぎで

イマイチかな。

１号は「おこちゃまの食べ物」と一刀両断でした。

ソースを多くした激辛タイプもあるので

甘い！　辛い！　が好きな方には

いいかもしれません。

北千住の‘モス’では、１日３０個限定と書いてありました。

明日１０日が、最終日だそうです。

ヱビスで何を釣る？

Thu, 26 Feb 2009 15:45:01 +0900

お隣さんにゴミネット掛け当番を

代わってもらったお礼にヱビス缶を差し上げたら

活きのいい鯛を３尾も戴いてしまいました。

まさに、「ヱビス」で鯛を釣ってしまいました。

刺身、塩焼きと美味しく頂きましたが

さすがに、１日で３尾は食べられません。

明日からダイビングだし、泣く泣く冷凍庫へ・・。

カチンカチンの鯛を美味しく食べるには・・・

「鯛めしにしてしまえ」ということで作ってみました。

鱗も鰓も内臓も落としてあったので

塩と酒をふり、そのままグリルで軽く焦げ目がつくまでロースト。

土鍋に米２合と水３７０cc、酒（大さじ２）、塩（小さじ１）

醤油（小さじ１～２）、昆布５cmを加えて蓋をしてやや強火で炊く。

５分ぐらいして煮立ったら昆布を取り出して鯛を入れて蓋をして炊く。

再び煮立ったらごく弱火にして１２～１５分。

焦げたような香ばしい匂いがしてきたら　５秒強火にして止める。

１５分ぐらい蒸らして、鯛を取り出す。

鯛の身をほぐし、土鍋に戻してさっくり混ぜて出来上がり！

出汁で炊くレシピが多いですが

鯛の風味を楽しみたいので昆布だけにしてみました。

まず、土鍋を開けた時の香ばしい匂いがたまりません。

あっさりしているのに豊かな鯛の味、香ばしい匂いも相まって

箸が止まりません、ほんと！