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最近、食べ物のログは『B食倶楽部』で書いたり、murmurは通常のブログで書いたりしていたのですが、大好きなケーキの話なので今回はこちらにもup。
TBSの昼ドラで使われたシュークリームが、NAGISAシュークリームと名づけられて『モルトヴォーノ』も有名になったけど、実はこのお店が出来た頃、職場で差し入れてもらったケーキがあまり美味しくなくて、ほんの1年ほど前までは買いに行ったこともありませんでした。
それがある時またここのタルトをいただいて、全然期待しないで口にしてみれば、その美味しさにビックリ。
どうして今までこのお店のケーキを美味しくないと嫌悪していたのかしら?
いちごタルト ベリーベリータルト
それは全種類のケーキを食べてみて納得しました。
ショートケーキはいただけない。
フレッシュなフルーツを使っているのは好感が持てるけど、甘さ控えめの生クリームとは相性が悪いんです。
たとえば桃のシュークリーム。
桃自体が優しい甘さで、コンポートほど甘く煮てあるわけではないフレッシュなまま使ってあるから、生クリームのだるい甘さとコラボしてないんです( ̄▽ ̄;)
せめて甘さ控えめの生クリームと甘い果実なら相性もいいのでしょうけど。
桃のショートケーキ モンブラン
反対に、あまり手を加えてないフレッシュなままの果実がたっぷりと乗ったタルト類は、最高に美味しいんですよね。
それに、あのシュークリーム。パイ皮が多少時間が経ってもパリパリとしていて、たっぷり詰められたクリームも全然粉っぽくなくて抜群に美味しい。
よその釜出しと銘打ったカリカリのシュークリームはバターの油っぽさがいやなんですが、ここのパイ生地は嫌な油っぽさがありません。
あっさりなのに、ぎっしり詰まった美味さにベタ惚れしてます(///▽///)
NAGISAシュークリーム&チョコシュークリーム マンゴーシュークリーム
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-* 美味しいでSue *-
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今日のお弁当は『冷やし中華弁当♪』。
だって梅雨の晴れ間、あっつ〜
…なのに日陰は風が涼しくて気持ちよかったですよね♪
お弁当箱を開けたところはこんな感じ♪
丼のお弁当箱です。
この丼型には面の水切れができるように小さなすのこがついてます。
(見えないけどね(`‐ω‐´))
ついでに汁入れときざみ海苔入れもついてるんですよ(*´∀`*)
自家製冷やし中華のたれ(酢が利いてます!)を入れて
別添えした具も入れて混ぜるとこんな感じ♪
うーん♪うまっ(≧▽≦)
本日のお弁当♪
ひんやりが嬉しい冷やし中華
鮭の焼き浸し
カレー風味春巻
ポテトのチーズ焼き
紫蘇巻き揚げ 今週末は日立の銀座通りあたりでカレーのイベントがあるって噂が…
本当にあるのかは未確認ですが、あるとすれば知人がイベントの責任者らしいので、是非繰り出そうと思います。
あ…子どもたちは期末テストが来週早々にあるから誘えないか…!
仕方ない…旦那ちゃんと二人でデートっていうのも…ん〜♪アリかな(*´艸`*)
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昨日のお天気とはうってかわって一転、今日の雨は梅雨というよりも台風シーズンの降り方みたいですね。
またまた九州地方では雷雨や大雨のようです。
被害の方は大丈夫でしょうか…?
本日のお弁当♪
チキンのあっさりトマト煮
ほっこりマッシュドポテト黒胡椒味
言わずと知れた手作りメンマ
甘辛卵焼き(砂糖と醤油味)
手綱で蒲鉾♪
ちっちゃな愛プチトマト
焼きおにぎり出汁醤油味
今日も昨日同様、4人分のお弁当作り。
大変だけど、子どもたちが友達から「おいしそう!って誉められたよ」って報告してくれますから、大きな励みになりますね〜♪
でもそれに、ままんSueは応えます。
「おいしそう、じゃなくて、おいしいんだよ、って言わなきゃ!」
子どもがもっと幼かったら、キャラ弁作りに燃えていたかもしれませんね(~_~;)
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梅雨だといっても、今年は男性的な梅雨なのかな?
あまり一日中ずーっと雨が降り続くってわけでもなく、北関東は今日もお洗濯日和でした。
九州地方のみなさん、ごめんなさい。
大雨で大変でしょう?ニュースで見るにつけ、Sueのせいってわけじゃないけど、なんとなく申し訳ない気持ちになるんですよね…。
さて、昨日はなんと嬉しい棒茄子の支給日で、あまりにも嬉しかったからお買い物に行っちゃいましたw
…って、今日のお弁当のおかずのお買いものだけどね♪
6/21のお弁当♪
ウニの貝焼き(茨城北部では『ガゼ焼き』と言います)の丼
若芽と海苔をたっぷりかけて出汁醤油とお酒で味付けって
すんごく簡単〜♪でもすんごく美味しい究極の簡単美味弁当!
食べる直前に貝からウニをはずして混ぜてから海苔を乗せましたw
6/22のお弁当♪
黒米入りもちもちご飯
懐かしのハムフライ
真竹のメンマ風炒め
グリーンアスパラの生ハム巻
都かぼちゃときゅうりのサラダ
ミニトマト
今朝は5時半起き。
いつもより30分早く起きたそのわけは…今日・明日と子どもたちが総体で試合のため、給食が出ません。
しかも集合時間が家を7時に出なきゃ間に合わない!
で、普段は旦那ちゃんとわたしの二人分のお弁当を、今日と明日は4人分作る羽目になったというわけで…。
今日のお弁当、子どもの要望で入る冷凍食品が一つもありません。
何しろ前の晩から、下ごしらえをして用意万端整えてましたからね〜♪
メンマときては、日曜日に旦那ちゃんが採ってきた真竹を煮て作ったもの。
これが馬鹿ウマウマ〜で。市販のメンマなんか足元にも及びません。
作っている最中から、ついついつまみ食いでヘタしたら半分なくなっちゃいます( ̄▽ ̄;)
ほーんと、うちって旦那ちゃんが家庭菜園に目覚めてから、完璧エコなおかずになってるような気がしますわ。
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おお!やっと三日目でございますよ。
これで三日坊主…まではOKですね
何はともあれ、本日のお弁当くん。
コラーゲンたっぷりぷり♪鶏もも肉の照り焼き
昨夜の残りの肉じゃが(笑)
我が家の家庭菜園発♪採りたてレタス
繊維質ばっちし!黒豆の甘煮
かわいいプチトマト
♪形容詞はうまく使えているでしょうか?♪
さて、Sueが師と仰ぐ、数あるフィギュアスケート関係のブログ管理人さま方が、みなさん昨日から記事にしてらっしゃる『浅田真央選手のジャンプコーチ』の話題です。
なにしろわたしはフィギュアスケートを観戦するのは昔から大好きだけれど、ルールやエレメンツの種類とかとなるとまったくド素人でありまして…。
ただ、ファンというくくりでいうならば、札幌オリンピックのジャネット・リン選手のころからずっと見続けているわけですから、にわかではないわけですよ。
ただ残念なことに、わたしが住んでいる北関東の地方都市では、フィギュアスケートの大会もなければ、そういった屋内のスケート場の設備もあるわけじゃないので、テレビで見るしか手段がありません。
テレビの画面に大写しにされる選手たちのスピード感や演技の世界観などは、実際にこの目で見なければ感じることができないのでしょうね。
仙台や名古屋、東京などの大会やショーが開かれる都市のファンの方たち、うらやましいぞ〜。くそっw
ああ><…本旨に戻ります^^;
↓は6/17配信のサンケイスポーツのニュースです。
このニュースを素直に受け入れられれば、『真央ちゃん、ジャンプ専門とはいえ、やっとコーチが決まったのね』って、ほっとするんでしょうけど…。 いつだってそういうニュースの裏に、何かがあるのかしら?と疑うことが常になってしまっているんです。 だってそうじゃないですか? あのバンクーバーOP以来、Net漂流者としていろいろなことをよそ様のブログなどから知識を得てしまってるんですよ? 鈴木明子選手をあの温かい目で見守る長久保コーチが、噂のように計算高くて、自分がコーチしていない選手にまで近づいている、なーんて聞いちゃったら、何を信じていいのかわからなくなります。 で、その話って誰が言ったの?誰が聞いたの?そのソースはどこから? 最終的には、浅田真央選手のHPや記者会見等で確認するしかないんでしょうね。 それでもやっぱり何か言う人って、必ずいるんだろうなぁ。 シーズンオフで静かに潜行しているフィギュアスケートの話題ではあるけれど、いつでもどんなニュースにでもドキドキしちゃってるSueなのですよ。 それにしても…ああ、秋が待ち遠しいこと
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