にんじんケーキ

今日は予定よりも早く雨が降り出して、午後からの予定がお流れに

しばらくは相棒見たり時間つぶしてたんだけどふっと思いつき、にんじんケーキを焼き焼き〜

旦那がお菓子がないないって騒いでたしちょうどいいね 笑

いっぱい作ったように見えるけど、カップが小さいのしかなくてこんなことに…

ひとくちサイズのものがたくさんできた。生地入れるの大変だった

前回作った時はあまり膨らまず平らな変な形になっちゃったけど、今回はちゃんと膨らんだ

またぼちぼち手作りお菓子も作っていこうかなぁー

ぱくぱく食べてあっという間になくなっちゃう予感。

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初めまして。
にんじんで作るんですよね？
だから、にんじんケーキなんですね。
オイラは食べた事ないけど、一度食べてみたいです。どんな味なんだろう。

Kyohei Mikamiさん、初めまして
ご訪問＆コメントありがとうございます

にんじんケーキは、すりおろしたにんじんが１本分入ってます
でも、あまりにんじんの味はしません
たっぷり入った砂糖に毒されているのかもしれません 笑

きみどりさん、こんばんは〜
ご主人が食べたーいって言って、即、作っちゃうなんて、凄ーい
小さいカップで可愛いですよ〜
確かに１個だけではなく２個目もいけちゃうかもね〜
色も綺麗だし、クリームとかチョコチップとかトッピングしたら、もっと可愛くなるかも〜

むっこさん、こんばんは
いえいえ、気分が乗ったのでたまたま作っただけです
しかも賞味期限切れの卵を使って… 笑

パン教室で習ったにんじんケーキ、教室ではクリームのってました
豆腐クリーム美味しかったです
チョコチップも美味しそうですね