コロッケ

土曜日は久々に料理をする気分に。
いつものように遊び心もいれて。

コロッケに初挑戦。
できばえは･･･

こんがりしてしまいました。

基本のベースはホワイトシチューのルウで練りこんだジャガイモ。
これにウインナー＆チーズを入れたもの。
タイ産の小さい唐辛子と紅生姜をみじん切りにし練りこんだもの。
（この唐辛子は日本の唐辛子比ではないんですよ。）
バナナを練りこんだもの。
その他、サツマイモにメープルシロップを大量に入れたもの。

完全に遊び半分の創作料理。

ご飯は、サツマイモ＆雑穀米の炊き込みです。

批判を浴びるのを予想していたバナナコロッケとサツマイモコロッケは意外と美味らしい。
唐辛子は誰も食べてくれませんでした(^_^;

私は激辛党なので美味しく食べたのですが･･･

次回は何にしようかぁ。。。。。

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男性らしいワイルドなコロッケですね〜♪
激辛コロッケ…興味津々です！

わぁおいしそう♪お箸を持ってお邪魔します(^_-)-☆

suikaさん
ワイルドってゆうかコゲコゲのコロッケですね。

激辛は是非ご試食を(^^;

ミキティさん
こんなコロッケを美味しそうなんて言っていただけるとは。。。
心優しいですね。