男の迷創作料理

最近料理を作るのにはまっています。
良く作っていたのが炊き込みご飯や唐揚げなど。

レシピの通り作るのはつまらないので、いつもアレンジ。
家族も恐々食べています(^^;

先週は自分で冒険し過ぎと感じた為、とりあえず１人分の炊き込みご飯を作ってみました。
見た目重視の料理…綺麗なんだけど食欲を無くす色合い。
これって、ダイエットに頑張る人にはイイかも・・・

ジャジャ〜ン♪そのご飯がこれです!!

鮮やかなブルーでしょ。
鰹ダシと乾燥小エビ、鶏肉に椎茸。
塩味でまとめてみました。
ブロッコリーはあと乗せ。

味はいたって普通。がっ、食欲が湧かない・・・・
目を閉じて食べれば良いのかも。

偶然居合わせた妻の友人にも無理やり一口。（災難だよね。）
味は良いけど見た目がって・・・
このブルーは、ブルーレットで着色してみました。（嘘です。）

これからも楽しい創作料理頑張るぞーっ！！
（妻は頑張るな！っと言ってるみたいですが・・・）