お気楽日記♪

うなぎ弁当

 

本日の次男用お弁当は

うなぎ〜にしました♪

うちは４人家族なんだけど

うなぎ大好き派が２人、嫌い派が２人なんです〜♪

なのでいつも２人前で済むので助かっています（笑）

嫌い派の長男には普通のお弁当にしました。

 

ここ２．３日は涼しくて食欲もあるみたいだけど

先週は連日の真夏日だったので

白米が食べれないと.....

 

おにぎりやそぼろ弁当など

味の付いたご飯にしておかずは少しだけにしています。

朝食用と放課用のおにぎりとパンも忘れずに！！

 

チビポット魔法瓶に凍らせたゼリーを入れてみました！

これが大好評で次男はお昼の委員会の時

（食堂で食べながららしく）野球部の先輩に食べられてしまったそうです（笑）

 

はぁ〜〜〜最近めっちゃ食費がかかってます.....

食べ盛り！仕方ないけどね〜〜^^;

今が人生でＭＡＸ食べてる時期かも.....すごいな（笑）

 

さて週末はまた暑くなるそうです。

みなさんよい週末を〜〜〜☆

 

 

肉巻きおにぎり弁当

 

 

土曜日...長男は.補習＆小論文模試？で一日学校でした。

前日から下味つけておいた

豚ロースで肉巻きおにぎりを作ってみました♪

 

ごま入りのご飯をちょっと固めににぎって

お肉を巻き巻き。

フライパンで地道に焦がさないよう焼きます。

途中３分くらいトースターでカリッとさせ

またフライパンに戻して

お砂糖、醤油、みりんで甘めに味を付けます。

コロコロ転がして出来上がり♪

 

しばらく粗熱をとってから詰めます。

 

おにぎりだけでも充分食べれるので

おかずは少しでいいです♪

 

長男に感想を聞いたら

「めっちゃウマかったけど....開けた時オールおかずかと思った」そうです（笑）

 

次男は土日　泊まりで遠征でした〜〜☆

初日のお弁当は容器なしで！というので

この肉まきおにぎりを３個＆パンを持たせました。

まぁまぁだったそうです（次男がまぁまぁという事は合格という事）

 

土日で４試合！！

３勝１敗！！まずまずです〜☆

転がってグランド整備でもしたのかと思うほど

真っ黒のユニフォームが帰ってきました.....

先輩も優しくて一応　１年なので気を使っているようですが

めっちゃ楽しい遠征だったそうです☆

楽しい！それが一番ですな♪

 

定番 唐揚げ弁当

 

唐揚げ

卵焼き（なぜかいつも焦げ気味....）

ちくわの磯部揚げ

コーンのベーコン巻き

大学芋

ミックスベジタブルのバター炒め

 

 

長男用のお弁当です。

次男はお昼に野球部集合なので

ゆっくり食べられず......

放課ごとに食べるよう　おにぎりが多くなりました。

なのでおかずは少しでいいそうです。

おにぎり３個におかず＆パン２個が定番です。

足りない時は学校の自販機でパンを買うそうです。

パンも毎日毎日バカになりません（笑）

気温も上がってるので賞味期限にも

気をつけないと.....

特にお惣菜パンはね。

お弁当用にいろいろ考えてパンを選んでくるんだけど

（惣菜パンは明日、メロンパンは明後日....みたいに）

夕方　長男が食べちゃったり

夜　次男がご飯後に食べちゃったり（＞＜）

母「どうしてお弁当用のパン食べちゃうのよーーー＞＜」

息子たち「だって腹減ってたもん〜」

毎日同じような会話してます.....学習しないな....全く（＞＜）

 

 

おにぎり弁当が定番になっている次男に

合わせて時々は長男も一緒にしているけど

いつもおにぎりじゃかわいそうなので

普通のお弁当に！！

 

食べる事に文句を言った事ない長男に対して

「フライドポテトとか胸肉の唐揚げとかボソボソしてて嫌だ」とか

「白メシに昆布乗せないで」とか

「梅干は腐敗防止だから乗せてもいいけど嫌いだからおにぎりにはやめて」

とかいちいち注文が多くて.....（＞＜）

彩りのミニトマトも入れないでと言われてます（＞＜）

母「あんたの奥さんになる人　かわいそう」

次男「大丈夫！奥さんには文句言わないから」

だそうです......笑

 

朝練にも行き始めて....更に早く出て行くようになった次男。

そして更に更に早起きになった母。

もうこれ以上の早起きは無理だな。

 

 

しょうが焼き弁当

 

先週のお弁当♪

 

とりあえずお肉があれば文句は出ない！のが我が家の息子たち。

しょうが焼き、卵焼き、花ウインナー、肉団子（照り焼き風）、他にはこんにゃくきんぴらに

実家からもらった竹の子でかき揚げ作ったのでそれもイン！！

ミニトマト入りが長男、なしが次男！！

でも最近　彩りに次男にもミニトマトを入れたりしています（笑）

残してきますが......^^;

 

 

今日は水曜日♪

次男はお昼にグランド整備がある日！！

早弁デーなのでおにぎり弁当にしました♪

おにぎり３個とおかずをいつもの2/3くらい。

もちろんパンも！！

 

なので長男もおにぎり弁当にしました♪

部活がなくなったからおにぎり２個にしようかと

思ったけど....動いてなくても腹は減るだろうと思い

同じく３個にしました♪

体力テストがあるから丁度いいかな、と。

 

母　「体力テスト今年も狙ってけ〜」とエール送ったら

長男　「無理.....気分が乗らない.....」だと

まだ陸上をひきずってるか....（笑）

ここだけの話ですが

昨年の体力テストは学年で１位だったんです！！（拍手〜〜）笑

でも今年はどうだか.....

ま、無事に終わればいいです（笑）

 

そぼろ弁当

 

先の何曜日か忘れましたが........^^;

 

この日は　そぼろ弁当にしました〜〜♪

最悪　これだとご飯だけでも食べられるので

おかずの手抜きが出来たりして〜（笑）

 

おかずはバーーーンと焼きそばで

スペースを埋め（笑）

肉団子の甘酢あんかけ

タコさんウインナー（幼児か.....）

サツマイモのゴマからめ

などなど......

ミニトマトが入っている方が長男用

トマトなしが次男用です。

次男はトマト嫌いなので......（お子ちゃまです.....）

 

 

明日からまた早起きで

お弁当作りがスタート！！

曜日によって次男はおにぎりなので

一緒に長男用もおにぎりにしようと思っています〜☆

 

頑張ろう〜〜〜〜☆