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アパレルからアグカルに転身した私の日常のスライス

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土づくり。

去年は土づくりを一から見直し、
肥料を有機に変えるなど、いろいろな肥料を畑ごとに試したりした。

結果、下仁田ねぎの品評会で入賞したり、まあ良い葱ができた。

が、味に関しては自分の納得できる葱はできなかった。

ことしもいろいろ悩みながら進みます。








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