ラーメン

先日（8月16日）の戸畑〜門司港ウォークの時、昼食に食べた太平山ラーメンです。

チャーシューが柔らかく美味しいラーメンです。

門司港には、太平山の他にとらや、大三元等の美味しいラーメン屋さんがありますが、こ

の日は、太平山のラーメンにしました。

東龍軒のシャツを着た人が、厨房の中に入ってスタッフしていましたが、同じグループな

のでしょうか？

こんにちは！
太平山ラーメンって有名なんですか？ 醤油ラーメンかな？
とっても美味しそうですね(*^▽^*)

[ポッキー]

日本人てラーメン好きですよね

すいません私の過去記事をトラックバックさせていただきました。
気障でしたら削除ください。
門司の太平山は初代の経営者が小倉の東龍軒に譲渡され統合されたようです。
八幡西の則松にはどちらの店のメニューもあるコラボ店もあります。
昔は門司港には満州軒という伝説的な店もありましたが。。。

[陸かめ]

はなちゃんさん、こんばんは。
太平山ラーメンは、北九州いや福岡でも結構有名店だと思います。

[陸かめ]

ポッキーさん、こんばんは。
そうですね。ラーメンはもう日本の食文化の中枢になっていますね。
私の友人には、毎日ラーメンという奴もいましたが、今は医者から止められて、週1回にしていると言っていました。

[陸かめ]

ウコン太夫さん、こんばんは。
ラーメンの食べ歩きは、ウコン太夫さんの領域ですよね。
太平山ラーメン、チャーシューが最高に美味しかったです。
東龍軒と統合ですか？
どちらも良いところをミックスさせて欲しいですね。
満州軒ってウコン太夫さんは食べられたんですか？
そういう話って、興味ありますよね。
トラックバック歓迎します。
これからも、よろしくお願いします。

こんばんは
奥さんの実家が門司港で大三元、満州軒まで１００メートル、太平山まで２００メートルの立地です。
大三元のチャーシューも美味いです。
私が満州軒に行ったのは結婚してからでして残念ながら初代から
二代目に変わってまして二代目の方も日夜努力してたようですが
初代には遠く及ばなかったようです。
つまり私は試行錯誤した２代目さんのラーメンしか食べておりません。（汗
満州軒の跡地には現在「楽」という女性店主がラーメンを創られていますがもちろん満州軒とは関係ありません。
初代のラーメンを食べてみたかったです。

[陸かめ]

ウコン太夫さん。

満州軒は無理ですが、大三元のチャーシューを食べてみようと思っています。
情報ありがとうございました。