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明日(1月21日)は大寒です。
今日、少しだけ散歩していたら、平井商店というお店をみつけました。
ここの、おはぎは美味しいと評判ですが、この日、目に付いたのは厄払い(節分)餅です。
注文お受けしますと書いてあります・・・・。
そのチラシを見て・・・・・・・・今は、節分が立春・立夏・立秋・立冬の前日の日だという事、学校で習うのかなぁ〜?
七十二候(しちじゅうにこう)などは、もちろん、二十四節気(にじゅうしせっき)も習わないのだろうなって思いながら・・・・・。(自分達の頃は、担任がそんな事話してくれたような・・・・)
日本に合った季節の言葉(農耕民族)・・・・大切にしたいものですね・・・。
少寒(1月6日)・大寒(1月21日)・立春(2月4日)・雨水(2月19日)・啓蟄(3月5日)等、それぞれ意味があるんですよね。
みなさんは、どれだけ知っていますか?
平井商店
住所 : 北九州市戸畑区天神2丁目10−25 TEL: 093-871-7416 付録 |

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随分しっかり搗くんですね〜
びっくり
少量ずつ搗くところがおいしさの秘訣なんでしょうか
動画じっくり見ちゃいました(^m^)
搗きたて買いた〜い
☆ぽち
2012/1/20(金) 午後 8:15
桃豹さん、こんばんは。
商売する所のお餅は・・・少ない量で搗くみたいですね〜。
だから、ムラ無くきれいなんでしょうが・・・搗き手はけっこうハードですよね。
搗き立てのお餅は・・・・最高に美味いですよ〜。
大根おろしで食べるのが一番です!!
ポチ☆ありがとうございました。
2012/1/20(金) 午後 8:19 [ 陸かめ ]
今晩は♪
明日は大韓、違った、大寒ですね。
来週から寒波がくるようですね。
雪で転ばないようにしなくちゃ。
陸カメさんの近くの歩きにはついて行けないな〜〜
これでもかと歩いても5キロだったりして(笑)
2012/1/20(金) 午後 8:23 [ アン ]
pa-ruさん。
「狭い日本そんなに急いで何処に行く」ですよ・・・。
もしウォーク会で会えたら、陸かめ一緒に歩きますからね〜。
2012/1/20(金) 午後 8:32 [ 陸かめ ]
こんばんはです、陸かめさん
平井商店のお餅は、北九州ウオーキング協会御用達なのです
そして、100キロウォークでこれを食せば、
完歩間違い無しなのでありました・・・
めでたし、めでたし!
2012/1/21(土) 午前 0:15 [ マツビー ]
マツビーさん、おはようございます。
ウオーキング協会ご用達ですか?
このお餅で100km完歩・・・・。
完歩餅なんか作ったら、沢山のウオーカーが買うでしょうね・・・。
もちろん、私も買います。!!
2012/1/21(土) 午前 5:50 [ 陸かめ ]
こんばんは。
うちの親戚は、もう五十数年、年末に餅を搗いてます。
ぉぃらが物心ついた頃は、「年末=餅つき」でした。
昨年末もおこなわれました。
親戚、ご近所さん分もありますから、2日間、朝〜晩まで搗きます。
ぉぃらは、20臼くらい搗いたでしょうか。
筋肉痛ならなんとか搗けるのですが、マメができたので、途中でギブアップしました。
2012/1/23(月) 午後 6:47
にしやんさん。
凄いというか・・・良い事ですよね〜。
そういう親族一同が集まって餅つき・・・今どき感激ものです・・・。
出来れば・・・見るだけでも参加させて頂きたいものです・・。
2012/1/23(月) 午後 6:54 [ 陸かめ ]