みそ畑（北海道ラーメン）

『みそラーメン』と言えば、戸畑の九州工業大学近くにある、時計台の『みそラーメン』をずっと食べていましたが、この３月に大将が体力の限界という事で閉店されてさみしい思いをしていました。
しかし今日八幡の紅梅町で、みそラーメン屋さん（みそ畑）を見つけました。開店したばかりで店先にはお祝いの花輪が飾ってあり、その一つに元時計台店主の文字を見つけ、引きずられるようにお店に入ってラーメンを注文（券売機）しました。
今日は『みそバターラーメン』です。
戸畑のお店と同じ味かなって思いながら、いただきましたが、チャーシューの味が少し違うぐらいで、後は殆ど一緒の味で満足して帰ってきました。これで、『みそラーメン』が食べたくなったら・・・・ここに来ればOKになりました・・・。(^_-)-☆

ちなみにお店の名前の『みそ畑』って『みそバター』とかけているんでしょうかね・・・。次回訪麺したときに聞いてみようと思います・・・。


追伸
元時計台店主とは・・・思っていた通り、いつも食べていた九州工業大学近くのお店の大将でした・・・。(^^♪

場所
北九州市八幡西区紅梅１丁目
（クレベール紅梅の１階）

営業時間
11時？〜終了時間？

座席　8席〜9席？

駐車場　　
無し

こんにちは〜

美味しそうなみそラーメンですね。
食べたくなりました。

ナイスです

[陸かめ]

はなちゃん☆

ハイ・・・見た目と一緒で美味しかったですよ〜。

ナイスありがとうです。(^_-)-☆

美味しそうなラーメンですね〜♪

因みに、スプーンにはいってる、トウモロコシは
何時食べるの？
先に食べる。ラーメンに ばらまく。

ナイス！

[ポッキー]

麺が白っぽいですね？

バターたっぷりで美味しそおです*\(^o^)/*

[陸かめ]

ことなさん☆

トウモロコシは・・・レンゲにスープを入れて麺と麺の間にすする様に食べるのが私の食べ方です。
ばらまきはしません・・・。

ナイスありがとうございます。(^_-)-☆

[陸かめ]

ポッキーさん☆

そうですね〜。どちらかというと麺は黄色より白い方ですね。ただし、スープが味噌とバターでしっかり色が付いていますので、麺の白さは全然気になりません。(^^)/

バターたっぷり・・・美味しかったです。

コメントありがとうです。

トウモロコシがスープの中で散らばらないのと、

バターの大きさが〜幸せ感でいっぱいなラーメンですね〜❤
懐かしい味にまた出会えてよかった＼(^o^)／

[陸かめ]

tazuuさん☆

これで、又美味い味噌バターラーメンが食べられます。

バターは毎回は・・・身体によくないので、隔回にします〜。(^_-)-☆

コメントありがとうです。

[さくら]

紅梅町ですか〜
懐かしい地名です、高校の頃友人が住んでいました。
地図を見たら記憶に有る建物はもう無いですね。

味噌バターラーメンカロリー高いけれど大好きですよ。

[陸かめ]

デラシネさん☆

私も会社入社してすぐは・・・紅梅町にいました。
黒崎の街も賑やかで、人の多さにビックリしたものです。今は・・・黒崎や八幡は人も少なく、閑散としています・・。それでも、井筒屋は頑張っていますよ〜。

そう言えば・・・渕上ユニードってありました。(^^♪

コメントありがとうございました。