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男のサロン(市で福祉のために用意してくれた企画です)で放蕩うどんを作りました。
近くのスーパーで お汁の具を買っうどんのてきました。
14人分ですのでかなりの量になりました。
皆さんが放蕩うどんを作っている部屋に部屋に戻って
合流してうどんの打ち方など見たり打ったりしてきました。
きれいにきりそろえました。
うどんの幅は12mmだと誰いっていました。
旨く出来上がりました。
デモね。本当はこの汁が旨いんですよ。
豚小間、ネギ、カボチャ、ニンジン、シメジ、シイタケ、
あぶらげ、白菜、etc
みそ味で良く煮込み10分くらいだったね。
これがですね。熱くて口の中が火傷する位
熱くて、さっそく家でも作ってみんなを喜ばせたい。
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皆と比べて最低の出来栄えです。
上手くできればいいのですが・・・。
蕎麦だけは何とか物にしようと思っています。
2016/11/4(金) 午前 7:53
おはようございます。
農業の収穫祭のようなところを回っています。
ここの処1週間は「福祉祭り」で骨粗しょう症の検査を受けて
ブルーベリーの苗木を戴いてくる予定です。
天気がつづきそうです。ありがとうございました。
2016/11/5(土) 午前 7:11