広島焼を作ってみた

あれ？
まだ投稿可能なのかな？
昨日、思いを込めて最後のコメントしたのだけど、、、。
いつまで？
投稿はもしかして、12月までできるのかな？


それならそれで。



昨日、投稿した記事の広島焼の事で、明日作ってみようということになり、お昼ごはんで作ってみました。

以前にお店で焼いていた手順を思い出して。


簡単だけど、綺麗にはならなかった。

ソースはオタフクでなく、ミツワ派。

普通のと激辛を混ぜて使います。


ミツワのソースなかなか売ってないよ。
我が家の宝物です。

また来週に広島に行きます。

楽しみ。