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みなさん、こんにちは
では、さっそく。しょうちゅう さて、今年も「居酒屋甲子園」が開催されました。 七回目をむかえる今回も、会場はパシフィコ横浜。 全国、1320店舗の中から決勝大会に進んだ6店舗が 独自のプレゼンテーションを行い、 自分たちのお店の想い・具体的な取り組みを発表されました。 第五回に続き(なんで六回はないのかは置いておいて・・) 会場の様子を取材してきましたので、 雰囲気などを楽しんでいただければ幸いです。 こちらは開場前の様子。各店舗の出場者のみなさんが来場者を出迎えてくれます。 みんさん、テンション高〜〜〜い(笑) 出場店舗のみなさんもそうですが、来場者のテンションも高いですよ〜 今回決勝に残った6店舗はこちら 牛もつと大衆鉄板料理 炎丸酒場五反田店(東京都) 居心地屋 蛍 上人橋店(福岡県) 心に花を咲かせる酒蔵 もんきち商店(北海道) 魚沼釜蔵 総本店(新潟県) 呑処 弦(茨城県) もぢょい有限会社 幕張本郷店(千葉県) ※プレゼン発表順番 今回の6店舗のうち2店舗は過去の優勝店舗(法人)! 七回目を迎えて、さらに激戦の装いです。 写真が同じなので途中レポートは省略しますが 熱い想いは見ている人の心を打ちました。 さて、いよいよ結果発表〜 「居心地屋 螢 上人橋店(福岡)」に決定です 去年に引き続き、なんと居酒屋甲子園始まって以来の二連覇!! (居酒屋甲子園のHPより転記) 居心地屋 螢 上人橋店は、福岡市にある50席のお店です。蛍のような光で、周りを明るく照らしたい。理念でもある「BE HAPPY」の想いのもと、お客様のニーズを探求し、相手を思いやる気持ちと感謝の心は、様々な出逢いへと繋がっていきました。東北の牡蠣の生産者さんの想いを乗せ、テーブルをまわるワゴンでのサービス。生産者さんの想いを届けるだけではなく、食材の美味しさを活かした食べ方の提案をし、お客様のニーズにあった満足を提供する。また地域支援として取り組んでいる高校生レストランの子ども達との出逢いでは、高校生たちの成長だけではなく、スタッフ自身の心の成長へも繋がり、「共に学び、共に成長し、共に勝つ」為の気づきを得られたと言えるのではないでしょうか。高校生たちが力強くスピーチしてくれた「飲食業への想い」は、多くの人の心に希望を感じさせてくれたと思います。飲食業が子ども達の夢になる明るい未来へ向けて今私たちに出来る事は何なのか、誰の為に何の為に今日一日を過ごすのか、改めて気づかせてくれました。 私もその場でプレゼンを聞いていましたが、高校生レストランの取り組みには感心しました。 本当みなさん、おめでとうございました!! あ〜居酒屋に行きたくなってきた〜以上、しょうちゅうでした。 |
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このたびの東北地方太平洋沖地震で亡くなられた方々の
ご冥福を心からお祈り申し上げますとともに、
被災されました皆様に、あらためてお見舞い申し上げます。
こんにちは、しょうちゅう
ご無沙汰しております。
もう季節はすっかり春。花粉症に悩まされながら
このブログを書いています。
さて今回、どうしてもお知らせしたい情報があって記事を書きました。
「キープ&Go! 大特典祭り」のご案内です
今回はプレミアム・アウトレット、イトーヨーカドー、アイ・カフェ、ガウディアの4施設を紹介しています。
なかでもかなりお得なのが・・アイ・カフェグループ(インターネットカフェ)さんの
各店舗、先着55名様(1組2名様まで)ですから、お近くにある方は
早めに行ってみましょう〜
他、学習教室 ガウディアさんからは、先着100名様(4〜12歳のお子様)
こっちの方が字が大きくなっちゃいましたが
該当(4〜12歳)のお子様がいらっしゃる方は、ぜひ教室に寄ってみてくださいね。
まだまだ歓送迎会特集(〜4/19)も開催中です
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このたびの東北地方太平洋沖地震で亡くなられた方々の
ご冥福を心からお祈り申し上げますとともに、
被災されました皆様に、あらためてお見舞い申し上げます。
こんにちは、しょうちゅう
ご無沙汰しているうちに、季節はすっかり秋。。。ってまだ暑いですね。
体調に気をつけて過ごしていきましょう。
さて、今回はまだまだ暑い季節にぴったりの
「サク飲み★フェスティバルin池袋西口」のご案内です。
(9月13日〜15日、16:00〜23:00 ※店舗によって営業時間が異なります)
以下、案内文を転記しますね。
ぜひお誘い合わせの上、行ってみください。
↓↓↓↓↓↓
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サク飲みで気軽にお店をハシゴしよう!
〜 池袋西口でお気に入りのお店がきっと見つかる! 〜
サク飲み★フェスティバル(サクフェス)とは、
池袋西口の美味しい飲食店約30店舗を気サクに飲み歩くお祭りイベントです!
つ・ま・り!
最近流行りの「サク飲み」できるお店を集めた「フェスティバル」なんです!!
4枚つづりのチケットで4軒のお店を回って、ビックリ3,000円!
チケット1枚と引き換えに、それぞれのお店で飲み物と料理が出てくるので、
いつもの飲み代位で色んなお店の雰囲気や料理が味わえちゃいます 続きは公式ホームページでどうぞ→こちら
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今までに行ったことのないお店も、気軽に入れるので、
新しい出会いもありそうですね。
体験レポートも予定していますので
ぜひ楽しみにしていてください。
今後もよろしくお願いいたします。
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みなさん、こんにちは、しょうちゅう
ご無沙汰しているうちに、
もう6月になってしまいました。
6月といえばそう、ついに
日本最大級のジオサービス「Yahoo!ロコ」
がリリースいたしました。
「Yahoo!ロコ」に変わって気分一新。
今後も、どんどん更新していきます。
引き続きよろしくお願いいたします。 |







