極上のソース

 

 

 

「パンにはバターはお付けいたしません。ステーキのソースを付けてお召し上がりください」

 

と、笑顔のウェイターさんが説明するはずです。

 

このステーキ、焼き加減がちょうどよく柔らかく、

ソースがね〜、くどくないのに味が深くて、

 

私は全粒粉パンで、きれいにお皿に残ったソースをぬぐって

「いただきました(#^.^#)」

 

ここは「マリンパーク新居浜」という海辺の施設にあるレストラン、

「ブラン・ブルー」

ブランは白、ブルーは青。

海や空の青と雲の白をイメージしてつけられた名前だそうです。

 

二カ月に一度、私を含む市内の女性スタッフが三人集まり、食事しながらミーティングします。今回は私の当番だったので、このブランブルーの、海が見晴らせる席を予約しておきました。

 

 

 

晴れてたら、もっと美しいんですけどね〜。

でも、久しぶりのおしゃべりには一向に差し支えないし(笑)

 

ミーティングが終わった後は、いつも時間忘れておしゃべりします。

いちばん盛り上がるのは、お互いのツレのことで。

これぞ食事をおいしくする極上のソース(笑)

 

どんな味かは、ご想像ください(^_-)-☆