競サラのおいしい解釈

ロールケーキの包装や箱について

最近はロールケーキもだいぶ市民権を得まして

大変嬉しく思っている次第なのですが(笑)

ここのところ見かけなかった懐かしい包装に出会いました。

　

昔ながらの洋菓子店で見つけたんですが、

くるっと、巻かれているタイプ。。。

これってうまく剥がせないんですよね(￣m￣*）

で、やっぱり、

　

こうなっちゃうわけでして。。。

するって〜と、

　

こ〜ゆ〜子が現れて(爆)

　

こうなるわけですσ(´ω｀)

なんちゅう顔なんだぁ(笑)

やっぱロールケーキの包装は考えちゃうなぁ。。

ちなみにこのロールケーキが￥６００くらいだったのはびっくり！！

王様からのご褒美

黙っていましたが、実はわたくし騎士でして、

先日も王様からお気遣いいただき。。。。。

　

とか、言うわけもなく。

ご存知の方も多いかと思いますが、またまたロールケーキですゎ(´ｰ｀*)｡･:*:･

　

見えますかね？真ん中らへん。

ジャージーミルクと生クリームの濃厚でコクのあるミルクプリンが中央にズドンと！

当然そのまわりの生クリーム自身も濃厚なんですってば。。

そしてスポンジのふわふわ感も捨てがたい。。。

ふわふわ感は当然として、甘さが結構あるんです。

これらがナイスバランス(*≧ヮ≦*)

それからスポンジの周りの皮の部分はカステラの上下みたいに剥がれたりして

ここだけ食べるのもまたうまし。。

まぁしないですがσ(´ω｀)

価格は最近のロールケーキの中ではお求め安い１２６０円です。。

実は以前から食べたかったんですが、なんと今月のマンスリースイーツとして

八王子駅に入ってるんですっ！

やったぁ〜。

ということで、今のところ２本購入しています(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

あと３週間。。

そうね、ペース的にはあと４本は食べられる(￣ー+￣)

清月イタリアンロール

最近更新頻度が落ちてるからネタが溜まる溜まる(汗)

ということで、本来なら８月１日にＵＰしようとしていた

清月イタリアンロールです。

　

う〜ん、画像超悪いなぁ。。。

でも、これだぁい好き〜〜ぃ(*≧ヮ≦*)

少し大きめのロールで、巻きは１周半。

周りをシュー生地で巻いてありますが、このシュー生地がまたウマい。

中のクリームとスポンジを味も食感も包み込んでいます(´ｰ｀*)｡･:*:･

え？そんな美味しそうなもの、どこで手に入れたかって？？

そりゃ八王子駅でございますぜ、だんな(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

衆議院選挙の第一声を麻生首相が発するために現れた八王子ですょ。。

なんと、駅構内のマンスリースイーツに売ってたのですっ！！

つーか、毎月復活を楽しみにしてたのょっσ(´ω｀)

最初に出会ったのが去年の６月。。やはり、ここ八王子だったのよねん(遠い目)

あれから１年と２ヶ月。。お待ちいたしておりました(@´∀｀)/.。.*・

お値段は１４７０円と少々お高く感じるかもですが、

まずは食べてみましょ〜。

特に八王子にお住まいのアナタっ！もしくは利用されているそこのアナタっ！

騙されたと思って。。（関係者ではありませんよ）

ちなみに味のポイントは塩です、塩(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

どの素材も優れているんですが、この塩が全体を引き締めています。。

ということで、いつもと違った人格でレポしました。。

では、また。。

タルトタタン

タルトタタンってケーキじゃなくて、お店の名前なんです。

先月のDila三鷹のマンスリースイーツに入っていたのです。

盛岡の人気店で、バームクーヘンやニュートンのりんごというケーキが人気のようです。

しかし、マニアとしては購入はロールケーキ！

ということで、すっかり遅くなりましたがレポします。

まず、箱を開けると、

　

ちゃんと「タルトタタン」って刻印がありますね〜。

手間は惜しんでいません。

これもこの生地だからウマくできるんですね〜〜。

そして、どんなロールケーキかっていうと、

　

さすが、バームクーヘンの有名店だけあって

生地がバームに！！

よく見たら「ロールケーキ」じゃなくて「クーヘンロール」って書いてあるし！！

生地はさすがの食感とバターの芳醇な香り。

それから次に卵の風味が口に広がります。

クリーム自体は平均的で食べやすいものですが

生地の主張が強いので変に個性を持たせなかったのは正解だと思います。

そして生地はなんといってもびっしり感があって食べ応えがあります。

正直いつもなら１本くらい一瞬で食べちゃうんですが(笑)

これはボリュームありすぎ。。

翌日まで持ち越しました。

翌日の印象は少し変わってきましたが、概ね翌日も美味しく食べられました。

いわゆるロールケーキとして考えることはできません。

やはり、スポンジじゃないとロールケーキじゃないですから。

だけど、これはこれで完成度がかなり高いっ！

こういう商品をここまでのレベルで提供するのは並々ならぬ努力の結果でしょう。

また東京への出店があることを希望します。

今度は他の商品も買ってみよ〜〜(´ｰ｀*)｡･:*:･

あづみ野菓子工房 彩香

今年の３月に八王子駅のマンスリースイーツに入っていた

あづみ野菓子工房　彩香。

ここはバームクーヘンやチーズケーキ、プリンなどが美味しいらしいのですが

まぁマニアとしてはロールケーキを食べるわけです(￣ー+￣)

まぁそのとき初めてここのロールケーキを食べたのですが、美味しかったわけです。。

忙しい時期だったこともあり、３回くらいしか購入できず残念がっていたら、

なんとフレンテ吉祥寺の中のスイーツモードに出店してるじゃないですかぁっ！！

　

いわゆる超スタンダード。

　

スポンジ、クリームともにスタンダード。

甘さはしつこさがないタイプで、たくさん食べても大丈夫。

割合はクリームが多く、一般ウケしそうな感じです。

基本に忠実なロールケーキなんで安心感がありますね〜〜(´ｰ｀*)｡･:*:･

う〜〜ん、ここも１ヶ月かぁ。。

チーズケーキは楽天でも買えるみたいですけど、

ロールケーキは店頭のみみたいだからなぁ。。。

でも三鷹のマンスリースイーツのタルトタタンもまだ行ってないし。。

つーか、ダイエットが。。。。