暮らしのキッチン

大好きキッチンからホームメイドフーズを続々発信中 おかたづけも楽しくネ

おうちパン

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おうちでも“パン作り”を楽しめるんだも〜ん♪♪という、私なりのベーカリーライフを少しずつ紹介しちゃう予定です。
パン屋さんのようにうまくはいかなくたって、そこは手作りの面白さ♪♪部屋じゅうに漂う、焼きたてのあのなんともいえない香り♪う〜ん！たまらん！
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ポン・デ・白玉・ケージョ

☆白玉粉でもちもちチーズパン☆彡

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ミスドのポンデリング…ハマってる方も多いのでは…？？

もちもち食感大好きあこさん、

以前から気になっていたレシピをもとに、挑戦してみましたァ〜

専用の粉がなくても、身近にある白玉粉で作れちゃうんですね〜

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発酵も何もいらなくて、ただ混ぜ混ぜして焼くだけなので、

思いたったらすぐ作れまぁ〜す

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もっちりした感じ…伝わりますぅ〜？？

焼きあがったら、お熱いうちに、さぁ召しあがれ

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チョコレートピザ

☆刻んだチョコレートを生地に加えたスウィートピザで〜す☆彡

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これはブロックチョコをザクザク刻んでパンの生地に

混ぜ込んだだけ

そんな “チョコピザ” 焼きましたぁ〜

パン生地をめん棒で円形に伸ばすだけなので

丸めたり包んだりの成型をせずに食べられる簡便さが

もう、最高で〜す

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“焼きっぱなし” で “ボリューム” もあってオススメのＰｉｚｚａですよぉ〜

粗刻みのチョコがトロトロに溶けた部分はホント大満足…

指をチョコまみれにしながら必死の完食（笑）

みなさまにも是非食べて頂きたいで〜す

うふっ

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キャロットパン

☆１本で〜も♪　ニンジンパン☆彡

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うちで置き去り度�癸韻里�やちゃいといえば…

じつはニンジンなんですぅ〜

おきっぱなしで次第にひからびてくるんですぅ

だんだん葉っぱが出てきたりも…（笑）

そうなると、すりおろして加工しちゃいま〜す

スコーンもおいしかったけど、今日はパンに

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まるごと１本分、すりおろしたニンジンが入ってま〜す

マフィン型に詰めて焼くと、ちょっとしたお菓子みたいでしょ??

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うふっ…

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ねりごまパン

☆表面はカリッと、中はし〜っとり
ねりごまを練りこんだ、ごまのパンで〜す☆彡

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白ねりごまを牛乳で溶いて、生地に混ぜ込んでありま〜す

さらに、白・黒両方のいりごまも加えたので

噛めば噛むほど、プチプチと香ばしい味が

口の中いっぱいに広がりますよぉ〜

ごま大好きです…うふっ

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クリームチーズを添えてみましたが、

た〜っぷり加えたねりごまの風味が濃厚なので

そのまま食べてもストレートにごまを感じられて

満足感じゅうぶんなお味で〜す

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ピタパン

☆好きな具材を詰め放題…モリモリ食べまぁ〜す☆彡

先日の “黒ごまきな粉” を使って “ピタパン” 焼きましたァ〜

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円形にうす〜く伸ばした生地を焼いたら

半分に切って開きます

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そのポケットみたいな袋の中にお好みの具をはさんで

いっただっきまぁ〜す

うふふっ

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今日は、甘〜く味付けしたスクランブルエッグと

ソテーホーレン草をオイスターソースで濃いめに味付けて

白ごまを混ぜたもので〜す

パンには黒ごま、具には白ごま…きゃはっ

サンドの具は、思い切っていつもよりちょっと濃い目に味付けしておくと

と〜ってもおいしくいただけますよぉ〜

黒ごまきな粉…やっぱりハマリましたァ〜


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