おうちカフェ＆スイーツ

スイーツ小物ｄｅティータイム

☆お茶のおともに、スイーツ小物はいかがかな？？☆彡

ホントに、何も、お菓子が無くても…

とりあえず、スイーツ小物で気分はＨＡＰＰＹ…（？？）

（え～？？ホント？？）

きゃはっ

エクレアにしますぅ？？

それともショートケーキがお好きかな？？

なぁ～んてネ…えへへっ

ついついカワイクって、集めちゃいました～

ティーパックの紅茶一杯のティータイムも、
おかげさまで、もりあがりました（クスッ）

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レシピ編『パンプキンスコーン』

手作りおやちゃいスコーンで～す☆彡

①　レンジでチンしてやわらかくしたかぼちゃを、
マッシャーでたたいてマッシュパンプキンを作りまぁ～す

②粉末材料をボールで合わせ、小さく角切りにしたバターを加えて、
指でつぶしながら全体になじませます。

③そのポールに、あらかじめ合わせておいた液体材料を加えて混ぜ
マッシュパンプキンも加えてざざっと生地をまとめます。

④まな板にラップをしいて、粉をふるってから生地を少し押したりいたたいたりしながら、
好みの厚みまで伸ばし、型で抜きます。

⑤２００℃のオーブンで２０～３０分様子を見ながら焼いたら完成で～す

レシピ

　　　　　　　　　かぼちゃ　　　　　　　１/４個か１/６個くらい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （かぼちゃのサイズによって適当に…）

　　　　　　　　　粉末材料：　　　　　　薄力粉　　　　　　　　約２カップ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーキングパウダー　　小さじ２

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖    　　　　　　　おこのみで大さじ１～２ 
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩　　 　　　　　　　 ひとつまみ    

　　　　　　　　　液体材料：　　　　　　卵　　　　　          １個　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳　　　　          １/２カップ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バター　　　          ５０ｇ～６０ｇ

ちなみに、まな板にラップを敷いて作業すると、
あとかたづけがと～っても楽ちんで～す。

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おまっちゃプリン

☆抹茶と黒みつ…絶対バツグン（笑）！！☆彡

これまた、年末のスイーツなんですが…

あこさんゼラチンを使ったプリンが大好きで、食感はトロントロン

有名店のプリンに負けてない自信作だったりしますぅ～えへへっ

そのくせ、簡単に作れるし…

ただ、抹茶って、うまく溶かすのがムズカシイですねぇ～

いつも、粒々が溶け残ってしまいます

なんか、いい方法あるのかな？？

そして、抹茶には絶対、黒みつ…

これは、はずせないコンビです！！

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かぼちゃのスコーン

☆レンジでチンのホクホクかぼちゃで、
ほんのり甘～いおやつスコーンで～す☆彡

かぼちゃの黄色が食欲をそそりますよぉ～

おやさいスコーン作りましたぁ～

色々な材料を加えて、色～んなスコーン作りますけど、

何を加えても、それぞれおいしく頂けるので、

食べるより、作る時間のほうが、あこさん的には楽しくて大好きで～す

今回は、かぼちゃをトントンとマッシュする作業が、

ストレス解消で（笑）楽しかったぞぉ～あはっ…

時間がたって冷めちゃったら、電子レンジでほんの少～しチンすると、

ふわふわ食感で食べられて、それもまた美味で～す

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もうすぐクリスマス


☆あったか小物でコーヒータイムで～す☆彡

グローブとソックスのかわいい小物を見つけましたぁ～

うちには、ツリーは無いので、

コーヒータイムのテーブルで遊んでみましたよぉ～、えへへ

じつは先日、コーヒーメーカーのガラスが割れてしまって、

しばらくコーヒーを飲んでなかったの…

ようやく、新しいのを買ったので、

嬉しくって、大好きなコーヒータイムに

『もうすぐクリスマス』の演出を添えましたぁ～きゃはっ

スコーンは市販のものデス

レンジでちょっぴりチンして、ふんわりホッカホカにするのが大好きです

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